詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 美瑞 | 型號 | 500L |
種類 | 真空滾揉機(jī) | 適用范圍 | 肉欸腌制 |
產(chǎn)量 | 250kg | 加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 肉類腌制 | 切割厚度 | ,, |
進(jìn)料口尺寸 | ,, | 電壓 | 380v |
功率 | 2.2kw | 包裝 | 木箱 |
外形尺寸 | 1600*1100*1550mm | 凈重 | 300kg |
產(chǎn)地 | 諸城 |
清真牛肉真空滾揉機(jī) 快速入味腌制滾揉機(jī) 1000L真空滾揉機(jī)肉塊的下落和運(yùn)動即受到限制;在滾揉循環(huán)中允許肉塊休息是很重要的。滾揉期間的工作和間歇:建議按容積計裝載60%。通常建議在開始的則肉塊下落過多會被撕裂;導(dǎo)致滾揉過度、肉塊太軟和肉蛋白變性。滾揉效果是 基本的條件。時候采用10min、15min或20min工作按5或10min間歇。裝載太少,適當(dāng)?shù)妮d荷對達(dá)到 如果滾筒裝載過多,
清真牛肉真空滾揉機(jī) 快速入味腌制滾揉機(jī) 1000L真空滾揉機(jī)加速鹽水分布和吸收,使用如牙簽肉、牛肉、牛排、雞米花等等以上產(chǎn)品都可以使用該款設(shè)備,是通過螺旋槳葉將物料肉強(qiáng)制循環(huán)按摩、公司可根據(jù)用戶的需求情況進(jìn)行加工生產(chǎn)。摔打、靜默并使肉塊在促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解和提取,可用于大多數(shù)肉制品的滾揉提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低蒸煮的操作,保證肉制品新鮮度和良好的外觀與口感,縮短腌制時間,真空及常壓狀態(tài)下交替呼吸,
清真牛肉真空滾揉機(jī) 快速入味腌制滾揉機(jī) 1000L真空滾揉機(jī)參數(shù):
功率:2.25kw
電壓:380v
轉(zhuǎn)速:7r/min
真空度:小于等于-0.8mp
有效的容量:150L/桶
外形尺寸:1760*1000*1500mm
滾筒直徑:900mm
電控:電腦版控制
清真牛肉真空滾揉機(jī) 快速入味腌制滾揉機(jī) 1000L真空滾揉機(jī)降低成本,尤其是在醬鹵制品當(dāng)中,卸料位置能徹底排水,方便清洗,操作簡便。必不可少。桶內(nèi)部精細(xì)拋光,沒有衛(wèi)生死角,整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作而成,客戶可以根據(jù)不同的產(chǎn)品對力度的要求,定制適合的滾揉機(jī)桶漿葉。其主要的作用是減少的桶內(nèi)葉片分布分為兩種:單片型和V型。腌制時間、增加產(chǎn)品口感、提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時提高了產(chǎn)品的出品率,