詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 美瑞 | 型號 | 1200L |
種類 | 真空滾揉機(jī) | 適用范圍 | 滾揉腌制 |
產(chǎn)量 | 500kg | 加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 肉類腌制 | 切割厚度 | ,, |
進(jìn)料口尺寸 | ,, | 電壓 | 380v |
功率 | 3KW | 包裝 | 木箱 |
外形尺寸 | ,, | 凈重 | 500KG |
產(chǎn)地 | 諸城 |
肉制品真空滾揉機(jī) 1200L真空滾揉機(jī) 大型肉類腌制機(jī)另外得話就是搭配鹽水注射機(jī)來使用從而實(shí)現(xiàn)均勻快速入味的效果的。機(jī)器是可以選擇不同的型號大小的,然后就是可以根據(jù)自己的產(chǎn)能的大小的不同來進(jìn)行選擇適合的機(jī)器的,家用、熟食店用的話就用個(gè)下產(chǎn)能的小產(chǎn)量的就可以了,如果是食品廠使用的話就用個(gè)大型號的,機(jī)器都是全自動(dòng)的然后多功能的一款加工設(shè)備的,
肉制品真空滾揉機(jī) 1200L真空滾揉機(jī) 大型肉類腌制機(jī)做臘肉產(chǎn)品的話現(xiàn)在這款滾揉機(jī)設(shè)備是必不可少的,因?yàn)闊o論是腌制速度上還是腌制效果上都要比人工來腌制好很多的,所以說也更加的適合現(xiàn)代化的食品的加工特點(diǎn)的,古老的加工臘肉的方式也就只能使用鹽漬來進(jìn)行腌制的,配料比較的單一主要是為了長時(shí)間的儲存肉類的,但是現(xiàn)在的話的臘肉是為了味道的,所以說配料的種類也多,而且機(jī)器也恰好可以保證品質(zhì)的。
肉制品真空滾揉機(jī) 1200L真空滾揉機(jī) 大型肉類腌制機(jī)如果是型號畢竟小的機(jī)器是底部可以設(shè)計(jì)調(diào)節(jié)支撐腿或者是輪子的設(shè)計(jì)的,型號較大的情況下就不是很合適了,因?yàn)闄C(jī)器本身的重量就大然后就是裝滿料的情況下的話重量也就更大了,單純輪子什么的是承受不了這個(gè)重量的,作用不大不說使用時(shí)間長了還容易出現(xiàn)塌陷的情況的。所以說耐用度是不高的。
肉制品真空滾揉機(jī) 1200L真空滾揉機(jī) 大型肉類腌制機(jī)如果同內(nèi)的肉數(shù)量太多,如果桶內(nèi)的肉量太少,轉(zhuǎn)動(dòng)則會受到很大的影響,我們建議滿桶荷載量的之六十左右,上下浮動(dòng)之五之間,根據(jù)肉的密度而定。適合速度可以保證滾揉產(chǎn)品的效率,并且,消耗成本增大。通常情況下我們根據(jù)不同的產(chǎn)品的需要調(diào)動(dòng)。會導(dǎo)致滾揉過度,造成肉的肉質(zhì)損壞,在轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候,建議將轉(zhuǎn)速在6-8轉(zhuǎn)之間,