| 詳細參數(shù) | |||
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| 品牌 | 科爾 | 型號 | KER-HG-50KW |
| 類型 | 隧道式 | 操作方式 | 連續(xù) |
| 物料輸送方式 | 傳導輸送 | 加工定制 | 是 |
| 微波輸出功率 | 50KW | 輸入視在功率 | 50KW |
| 頻率 | 2450 | 工作電壓 | 380 |
| 箱體溫度 | 室溫 | 傳送帶速 | 1-5 |
| 容積 | 1 | 外形尺寸 | 9000mm1000mm1700mm（長,寬,高） |
| 重量 | 1 | 產(chǎn)地 | 河南周口 |
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名稱 |
詳述 |
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設(shè)備型號 |
KER-HG-50KW |
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設(shè)備尺寸 |
9000mm1000mm1700mm（長×寬×高） |
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箱體尺寸 |
5000mm1000mm1700mm（長×寬×高） |
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輸入電源 |
三相，380V（10%變化范圍）,50Hz |
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微波頻率 |
2450MHz±50Hz |
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微波總功率 |
50KW |
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控制方式 |
按鈕操作，視頻顯示，溫度顯示 |
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傳輸帶寬度 |
800mm |
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傳輸速度 |
0.1～5m/min |
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工作環(huán)境 |
0～40℃、相對濕度≤80% |
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微波泄漏量 |
<5mW/cm2 （國標） |
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加工產(chǎn)量 |
脫水量50kg/H左右 |
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耗能 |
60度電 |
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適用 |
硫磺 |
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1、時間短、速度快 常規(guī)熱力烘干是通過熱傳導，對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達到烘干溫度，往往需要較長時間。微波烘干是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用，熱效應與非熱效應共同作用，達到快速升溫烘干目的，處理時間大大縮短，各種物料的烘干作用一般在3-5分鐘。 2、低溫烘干保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味 微波烘干是通過特殊熱和非熱的效應烘干，與常規(guī)熱力烘干比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的烘干效果。一般烘干溫度在75-80攝氏度，就能達到效果，此外微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味，具有膨化效果。 3、節(jié)約能源 常規(guī)熱力烘干往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對食品進行作用，因而沒有額外的熱能耗損。相比而言，一般可節(jié)電30%-50%。 1.均勻徹底 2.常規(guī)熱力烘干是從物料表面開始，然而通過熱傳導至內(nèi)部，存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風味，縮短處理時間。 往往食品內(nèi)部沒有達到足夠溫度而影響烘干效果。由于微波肯有穿透作用，對食品進行整體處理時，表面和內(nèi)部同時受到作用，所以消毒烘干均勻徹底。 5、便于控制 微波烘干處理，設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力烘干的熱慣性，cao作靈活方便，微波功率可調(diào)，傳輸速度從零開始連續(xù)可調(diào)，便于cao作。 6、設(shè)備簡單，工藝先進 與常規(guī)方法相比，微波設(shè)備不需要鍋爐、復雜的管道系統(tǒng)，煤場和運輸車輛，只要具備水，電基本條件即可。 7、改善勞動條件，節(jié)省占地面積 設(shè)備的工作環(huán)境低、噪音小，可改善了勞動條件，整套微波設(shè)備的cao作只需2-3人。 |
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