| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 匯品 | 型號(hào) | 80,,128針 |
| 種類 | 鹽水注射機(jī) | 適用范圍 | 腌制牛羊肉,整雞,整鴨,雞翅,雞腿,臘肉等 |
| 產(chǎn)量 | 高 | 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 腌制牛羊肉,整雞,整鴨,雞翅,雞腿,臘肉等 | 電壓 | 380 |
| 功率 | 45 | 包裝 | 纏膜 |
| 外形尺寸 | 面議 | 凈重 | 面議 |
| 產(chǎn)地 | 諸城 | ||
肉類鹽水注射機(jī)匯品機(jī)械鹽水注射機(jī)有手動(dòng)，自動(dòng)，變頻等幾種。
鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉，注入肉中的料液充分腌漬，滲透，疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根據(jù)工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到最理想的注射效果。
肉類鹽水注射機(jī)特點(diǎn)
1、整機(jī)用304不銹鋼板材制造，耐腐蝕，無污染。
2、肉料輸送網(wǎng)帶為304材質(zhì)。
3、特有的固定裝置，注射針隨針板做同步的上下運(yùn)動(dòng)，適用于去骨肉的鹽水注射。
4、肉料可做間歇運(yùn)動(dòng)。
5、輸送網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)，不偏心。
諸城市匯品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)鹽水注射機(jī)，滾揉機(jī)，夾層鍋，行星攪拌炒鍋，攪拌鍋等食品加工設(shè)備，我公司始終抱著質(zhì)量為先，品質(zhì)優(yōu)良的心態(tài)，制造出用戶滿意的食品加工設(shè)備，我公司售后服務(wù)及時(shí)，免費(fèi)送貨上門，歡迎來電咨詢。
