詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 盛合 | 型號(hào) | sljx-100 |
種類(lèi) | 豆芽機(jī) | 加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 生產(chǎn)豆芽機(jī) | 售后服務(wù) | 保修十年 |
產(chǎn)地 | 山東濟(jì)寧 |
濰坊全自動(dòng)箱式豆芽機(jī)廠家 中型全自動(dòng)豆芽機(jī)價(jià)格
腐竹機(jī)械化中試生產(chǎn)工藝流程,具體過(guò)程如下:
1)浸泡:將凈的黃豆(每批次試驗(yàn)用量25kg)投入浸泡罐中,用清潔軟水浸泡,用水量一般豆和水比例為1:2.5-3.在常溫下浸泡時(shí)間一般為8-10h.浸泡好的黃豆以豆表光滑,手感有勁,豆瓣內(nèi)表面略有塌坑,無(wú)硬心,呈乳白色為宜。浸泡好的黃豆從水中撈出,清水漂洗。
2)磨漿:把浸泡好的黃豆緩慢倒入磨漿機(jī)中初磨,打開(kāi)水閥,將黃豆和水按比例(約1:6)加入。粗磨分離出來(lái)的豆渣加水?dāng)嚢韬筮M(jìn)行2次磨漿。然后將豆?jié){送進(jìn)膠體磨中研磨,泵入煮漿罐中。
3)煮漿:打開(kāi)通往煮漿灌的蒸汽閥門(mén),用蒸汽吹漿,加熱到100-110攝氏度,其間加入0.1%的XPJ-810消泡劑并攪拌以消泡去沫。豆?jié){在煮漿罐中被煮開(kāi)后保溫一段時(shí)間,以煮透煮熟。在煮漿過(guò)程中,將ND2增筋劑按0.02%-0.05%的使用量加入到煮沸10min左右的豆?jié){中,以提高后續(xù)腐竹薄膜的筋力或抗拉強(qiáng)度。煮漿完畢,將豆?jié){降溫至80攝氏度左右。
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節(jié)能型腐竹機(jī)是我廠經(jīng)多年的腐竹機(jī)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)結(jié)合腐竹生產(chǎn)廠家新研制的內(nèi)膽式節(jié)能腐竹機(jī)。該機(jī)具有新型節(jié)能、干凈衛(wèi)生、傳熱均勻、起皮快等優(yōu)點(diǎn)。是豆制品生產(chǎn)企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者的致富機(jī)械。腐竹機(jī)廠家免費(fèi)安裝,組裝機(jī)械設(shè)備,現(xiàn)場(chǎng)傳授生產(chǎn)技術(shù),技術(shù)包教會(huì)!不滿意可以辦理退貨!廠家,售后完善。