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產(chǎn)品簡介
全自動真空滾揉機
產(chǎn)品價格:¥12500.00元/臺
上架日期:2020-11-15
發(fā)貨地:山東 濰坊市
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺
瀏覽量:152
詳細(xì)說明
    詳細(xì)參數(shù)
    品牌昕辰機械型號GE,600
    適用范圍肉制品加工廠設(shè)備加工定制
    營銷新品生產(chǎn)能力產(chǎn)量300公斤
    產(chǎn)品名稱全自動真空滾揉機產(chǎn)品用途嫩滑肉質(zhì),腌制入味,攪拌
    功率2.25外型尺寸1900,1020,1540
    機重260kg產(chǎn)地山東
    真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達(dá)到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運動,改善了肉組織的效果。
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