詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 匯品 | 型號 | 80-128針 |
種類 | 鹽水注射機 | 適用范圍 | 腌制牛羊肉,整雞,整鴨,扒雞,驢肉,馬肉 |
產(chǎn)量 | 高 | 加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 腌制牛羊肉,整雞,整鴨,扒雞,驢肉,馬肉 | 切割厚度 | 面議 |
進料口尺寸 | 面議 | 電壓 | 380 |
功率 | 45 | 包裝 | 纏膜 |
外形尺寸 | 面議 | 凈重 | 面議 |
產(chǎn)地 | 諸城 |
鹽水注射機_不銹鋼鹽水注射機介紹
將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,鹽水注射機提高了肉制品的品位和出品率??筛鶕?jù)工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到*理想的注射效果。本機采用不銹鋼材料設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,具有自動保護裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞功能:將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。
鹽水注射機_不銹鋼鹽水注射機性能特點
本機采用步進送料,步距準確,輸送單元可拆卸,注射針采用彈簧/氣壓控制,真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),可任意調(diào)整,能夠達到理想的注射效果。另外,該機操作簡單,維修方便,是肉食加工的理想設(shè)備。
鹽水注射機_不銹鋼鹽水注射機使用說明
鹽水注射機的工作原理
鹽水注射機是樣鹽水侏儒肉粽進行充分的腌制,注入配置的水溶液的肉塊是肉質(zhì)更加的嫩滑,松軟,提高了肉制品的品味和出品率。
還可以根據(jù)不同的技術(shù)要求,調(diào)整步進的速度和步進的距離,壓肉板間隙以及注射壓力將腌制液均勻連續(xù)地侏儒肉中,達到*為理想的注射效果。
機械采用不銹鋼材料設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔為生,有著不錯的自動保護裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之會抬起,不會受到損壞。
鹽水注射機以動力的不同,分為全自動鹽水注射機和手動鹽水注射機,兩種,有一些鹽水注射機根據(jù)技術(shù)的要求加上了變頻的功能。使鹽水注射機,在肉制品加工領(lǐng)域中的應(yīng)用更加的完善。
鹽水注射機_不銹鋼鹽水注射機采購須知
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