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產(chǎn)品簡介
利特80變頻斬拌機 千頁豆腐斬拌機型號 大型斬拌機原理
利特80變頻斬拌機 千頁豆腐斬拌機型號 大型斬拌機原理
產(chǎn)品價格：￥8600
上架日期：2019-11-12 17:09:41
產(chǎn)地：山東濰坊市
發(fā)貨地：山東濰坊市
供應(yīng)數(shù)量：不限
最少起訂：1臺
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詳細說明
    利特80變頻斬拌機 千頁豆腐斬拌機型號 大型斬拌機原理     諸城利特機械斬拌機的型號是以斬鍋的容積來定的型號。普通80,125斬拌機刀的三個速度：低速預(yù)切200轉(zhuǎn)/分，中速預(yù)斬1900轉(zhuǎn)/分，高速斬切3800/4000轉(zhuǎn)/分 ，自帶出料裝置。80、125變頻斬拌機都是一臺電機。20、40斬拌機不帶出料裝置。
      

    利特80變頻斬拌機 千頁豆腐斬拌機型號 大型斬拌機原理    變頻斬拌機對原料進行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化，破壞，從而限度的保留了原有的色香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細密及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。



    利特80變頻斬拌機 千頁豆腐斬拌機型號 大型斬拌機原理    斬拌機20、40型為什么不帶出料裝置:因為出料裝置是一個圓盤形，20、40型斬拌機，斬鍋比較小放不上。圓盤與斬鍋必須有一個切合面，就是說斬鍋與圓盤兩者之間的孤度是一個切合面留有縫隙，原料在斬鍋內(nèi)是轉(zhuǎn)動的，如果出料裝置向鍋壁靠近，形成的是一個切合點，沒有縫隙原料會過不去，老是在一個地方斬切，就損害了原料。

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