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產(chǎn)品簡介
利特80變頻斬拌機(jī)  千頁豆腐斬拌機(jī)型號  大型斬拌機(jī)原理
利特80變頻斬拌機(jī) 千頁豆腐斬拌機(jī)型號 大型斬拌機(jī)原理
產(chǎn)品價(jià)格:¥8600
上架日期:2019-11-12 17:09:41
產(chǎn)地:山東濰坊市
發(fā)貨地:山東濰坊市
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺(tái)
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詳細(xì)說明
    利特80變頻斬拌機(jī) 千頁豆腐斬拌機(jī)型號 大型斬拌機(jī)原理     諸城利特機(jī)械斬拌機(jī)的型號是以斬鍋的容積來定的型號。普通80,125斬拌機(jī)刀的三個(gè)速度:低速預(yù)切200轉(zhuǎn)/分,中速預(yù)斬1900轉(zhuǎn)/分,高速斬切3800/4000轉(zhuǎn)/分 ,自帶出料裝置。80、125變頻斬拌機(jī)都是一臺(tái)電機(jī)。20、40斬拌機(jī)不帶出料裝置。
      

    利特80變頻斬拌機(jī) 千頁豆腐斬拌機(jī)型號 大型斬拌機(jī)原理    變頻斬拌機(jī)對原料進(jìn)行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化,破壞,從而限度的保留了原有的色香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高,該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高,功率大,斬切交乳化效果好,處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。



    利特80變頻斬拌機(jī) 千頁豆腐斬拌機(jī)型號 大型斬拌機(jī)原理    斬拌機(jī)20、40型為什么不帶出料裝置:因?yàn)槌隽涎b置是一個(gè)圓盤形,20、40型斬拌機(jī),斬鍋比較小放不上。圓盤與斬鍋必須有一個(gè)切合面,就是說斬鍋與圓盤兩者之間的孤度是一個(gè)切合面留有縫隙,原料在斬鍋內(nèi)是轉(zhuǎn)動(dòng)的,如果出料裝置向鍋壁靠近,形成的是一個(gè)切合點(diǎn),沒有縫隙原料會(huì)過不去,老是在一個(gè)地方斬切,就損害了原料。

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