利特滾揉機零售后 雞肉腌制機 1500L真空滾揉機價格 真空滾揉機采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好，成品出率高的目的。
利特滾揉機零售后 雞肉腌制機 1500L真空滾揉機價格 腌制機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動、相互撞擊，從而產(chǎn)生均勻分布的按摩、腌漬作用，本機采用優(yōu)質不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設計合理，運行噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形，獨特設計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。防水電腦控制或時間繼電器控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能，本機還具有變頻功能，是滾揉轉數(shù)根據(jù)工藝任意調整。
