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產(chǎn)品簡介
利特出售滾揉機設(shè)備大型牛肉真空滾揉機 食品級腌制機
利特出售滾揉機設(shè)備大型牛肉真空滾揉機 食品級腌制機
產(chǎn)品價格:
上架日期:2020-03-11 09:52:51
產(chǎn)地:山東濰坊市
發(fā)貨地:山東濰坊市
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺
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詳細說明

    利特出售滾揉機設(shè)備大型豬肉真空滾揉機 食品級腌制機  滾揉機設(shè)備是通過翻滾、碰撞以及擠壓、摩擦來完成一系列的加工動作,是現(xiàn)代肉制品加工中關(guān)鍵的一道工序。真空滾揉機主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,等產(chǎn)品放在在真空狀態(tài)內(nèi),可提高調(diào)味品進入肉品的速度,并較大限度的保持肉內(nèi)的水分。



    利特出售滾揉機設(shè)備大型豬肉真空滾揉機 食品級腌制機  設(shè)備特點:
    1、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。滾揉桶內(nèi)部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料裝置能徹底排水。
    2、槳葉圓弧型設(shè)計獨特,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率。
    3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機自動正轉(zhuǎn),間歇,放氣,抽真空。設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間使該設(shè)備實現(xiàn)了自動呼機功能。
    4、本機具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能;

    5、可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率;



    利特出售滾揉機設(shè)備大型豬肉真空滾揉機 食品級腌制機  食品級腌制機是將塊狀肉在真空狀態(tài)下,通過筒體轉(zhuǎn)動進行滾揉。滾揉機設(shè)備在肉制品生產(chǎn)過程中的主要作用是:腌制后的肉塊質(zhì)地變硬,可塑性非常差,粘結(jié)不牢固,這對于肉制品加工來說是非常不利的,而經(jīng)過滾揉后,肉質(zhì)就會變得松軟,部分纖維斷裂、肌肉松弛、具有良好的可塑性,肉塊間結(jié)合也變得緊密;加速鹽水滲透:只經(jīng)過腌制的肉類質(zhì)地堅硬,吸收快。

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