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產(chǎn)品簡介
利特出售滾揉機設備大型牛肉真空滾揉機 食品級腌制機
利特出售滾揉機設備大型牛肉真空滾揉機 食品級腌制機
產(chǎn)品價格：￥
上架日期：2020-03-11 09:52:51
產(chǎn)地：山東濰坊市
發(fā)貨地：山東濰坊市
供應數(shù)量：不限
最少起訂：1臺
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詳細說明

    利特出售滾揉機設備大型豬肉真空滾揉機 食品級腌制機  滾揉機設備是通過翻滾、碰撞以及擠壓、摩擦來完成一系列的加工動作，是現(xiàn)代肉制品加工中關鍵的一道工序。真空滾揉機主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，等產(chǎn)品放在在真空狀態(tài)內，可提高調味品進入肉品的速度，并較大限度的保持肉內的水分。



    利特出售滾揉機設備大型豬肉真空滾揉機 食品級腌制機  設備特點：
    1、圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。滾揉桶內部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料裝置能徹底排水。
    2、槳葉圓弧型設計獨特，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型，提高出頻率。
    3、防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉，間歇，放氣，抽真空。設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間使該設備實現(xiàn)了自動呼機功能。
    4、本機具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能；

    5、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率；



    利特出售滾揉機設備大型豬肉真空滾揉機 食品級腌制機  食品級腌制機是將塊狀肉在真空狀態(tài)下，通過筒體轉動進行滾揉。滾揉機設備在肉制品生產(chǎn)過程中的主要作用是：腌制后的肉塊質地變硬，可塑性非常差，粘結不牢固，這對于肉制品加工來說是非常不利的，而經(jīng)過滾揉后，肉質就會變得松軟，部分纖維斷裂、肌肉松弛、具有良好的可塑性，肉塊間結合也變得緊密；加速鹽水滲透：只經(jīng)過腌制的肉類質地堅硬，吸收快。

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