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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
制冷肉丸機(jī)價(jià)格 肉丸子上勁機(jī)商家 打漿機(jī)正確用法介紹
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產(chǎn)品價(jià)格：￥12000
上架日期：2021-01-25 11:15:36
產(chǎn)地：山東濰坊市
發(fā)貨地：山東濰坊市
供應(yīng)數(shù)量：不限
最少起訂：1臺(tái)
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詳細(xì)說(shuō)明

    制冷肉丸機(jī)價(jià)格 肉丸子上勁機(jī)商家 打漿機(jī)正確用法介紹 打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、臺(tái)灣烤腸等多種肉制品（特別為中高檔產(chǎn)品）的主要打漿設(shè)備，其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用，所產(chǎn)的肉漿富有口感好，且工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低。利特機(jī)械生產(chǎn)的制冷型肉丸打漿機(jī)、餡料打漿機(jī)器為臥式，出料方便而且?guī)в兄评鋵颖ＷC原料的口感好。



    制冷肉丸機(jī)價(jià)格 肉丸子上勁機(jī)商家 打漿機(jī)正確用法介紹 工作原理：    
    利用旋轉(zhuǎn)的漿葉，對(duì)料筒中的肉料施加機(jī)械作用力，使肉料在外界拍打的作用下而改變纖維的組織結(jié)構(gòu)，使肉質(zhì)纖維疏松，利于肌肉纖維蛋白的溶解與抽提，便于肉料與其他添加劑的混合與吸收。


    制冷肉丸機(jī)價(jià)格 肉丸子上勁機(jī)商家 打漿機(jī)正確用法介紹 性能優(yōu)點(diǎn)： 
    1、可將肉制品纖維拉伸，提高肉制品的彈性、口感及出品率；
    2、有制冷功能，使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升，產(chǎn)品不易變色變質(zhì)；

    3、卡槽牢固壓蓋裝置，安全、密封性能強(qiáng)。



     

     

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