鮮牛奶低溫攪拌巴氏殺菌機150L全國銷售
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凝固型酸乳用于純酸奶的生產，攪拌型酸乳還可用于果味、果料等花色品種酸奶的生產。一般凝固型純酸奶要有良好的組織狀態(tài)，要防止有裂紋出現(xiàn)，因此要先攪拌，分裝，再發(fā)酵。帶有果料的酸奶，影響乳酸菌的發(fā)酵，不能保持良好的組織狀態(tài)，固采用先發(fā)酵，后攪拌加果料的方式；
酸奶生產線主要目的不單單是為了對牛奶進行殺菌，巴氏奶顯著的一個優(yōu)點是他能保留牛奶中的營養(yǎng)成分不受損失，巴氏奶的保質期比較短，一般為7天左右，所以加工好的巴氏奶還要注意保存條件，購買到鮮奶后經冷鏈運輸到工廠后，客戶將鮮奶整體儲存在鮮奶的儲存罐中，此鮮奶儲存罐通過壓縮機降溫，具有低溫保存作用，需要殺菌時，開啟連接儲存罐與并聯(lián)立式巴氏殺菌罐的離心奶泵，通過350#導熱油或熱水進行過濾殺菌，殺菌用時為2-2.5小時左右，殺菌溫度為85°。
全自動酸奶生產線是一種全新的、更綠色、更健康的殺菌方式。巴氏殺菌機市面上的殺菌機價格多種多樣，從四五千到四五十萬不等，巴氏殺菌機如何選得一套適合自己的又能為自己帶來經濟效益的設備，是很多奶吧店經營者面臨的難題。只對這個問題，我公司推出巴氏牛奶殺菌全套設備了一系列不同價位的設備套餐，總有一款適合您。
