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產(chǎn)品簡介
白山市長白山藍莓產(chǎn)業(yè)化建設項目建議書可行性研究報告編制要點香菇多糖生產(chǎn)
白山市長白山藍莓產(chǎn)業(yè)化建設項目建議書可行性研究報告編制要點香菇多糖生產(chǎn)
產(chǎn)品價格：￥1
上架日期：2019-10-08 11:31:55
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詳細說明
    白山市長白山藍莓產(chǎn)業(yè)化建設項目建議書可行性研究報告編制要點香菇多糖生產(chǎn)

    年產(chǎn)2000噸骨明膠生產(chǎn)加工項目申請報告可行性研究報告案例
    長白山香菇多糖沖劑項目建議書可行性研究報告編制要點
    醫(yī)療器械產(chǎn)業(yè)園建設項目申請報告可行性研究報告案例
    醫(yī)藥包裝產(chǎn)業(yè)園建設項目建議書可行性研究報告編制要點
    1.藍莓產(chǎn)業(yè)化建設項目簡介
    1.1 項目背景
    1.1.1 產(chǎn)品簡介
    本項目主要是以藍莓為原材料對其進行深加工。藍莓是一種規(guī)?；a(chǎn)開發(fā)較晚的小漿果類果樹，具有很高的經(jīng)濟價值，十分適合我省東部長白山區(qū)，尤其是撫松縣境內(nèi)生長，市場前景廣闊。
    藍莓(學名越桔Blueberry)是一種以山地、林區(qū)、野生待開發(fā)為特點的第三代水果，果皮薄，汁多，籽細微，風味甜美，清爽宜人，既可鮮食，亦可加工。藍莓營養(yǎng)保健功能十分突出，具有防止腦神經(jīng)衰老、增強心功能、明目及抗癌等功效，被國際糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一。同時，藍莓果實、植株還可以廣泛地應用于醫(yī)藥、保健、化妝品和環(huán)境保護等各方面，深度開發(fā)潛力也很大。因此，藍莓經(jīng)濟價值極高，目前國際市場每噸速凍藍莓果售價3-4萬美元，相當于蘋果濃縮汁的30-40倍；從國內(nèi)生產(chǎn)實踐看，種植一公頃藍莓，年純收入最少要在10萬元以上。由于藍莓規(guī)?；斯ぴ耘鄽v史較短，總體產(chǎn)業(yè)發(fā)展還處于起步階段，所以具有廣闊的發(fā)展空間。有資料顯示，目前全世界藍莓栽培總面積在22900公頃，總產(chǎn)量20萬噸，而每年國際市場實際需求量至少在40萬噸以上。

    藍莓果實不僅營養(yǎng)價值高，含有大量對人類健康有益的物質(zhì)，包括抗氧化物(VA, Vc, VE),靴酸、葉酸(vb)、抗菌成分和豐富的食用纖維等，概況起來主要有以下幾個方面的保健作用:
    (1)藍莓果實的VMA(花色苷色素)對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。
    (2)具有保護毛細血管及抗氧化的作用。
    (3)延緩腦神經(jīng)衰老，增強記憶力。
    (4)具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
    (5)具有抗癌作用。
    可見，藍莓特殊的保健價值。
    藍莓產(chǎn)品主要有藍莓果汁飲料、藍莓果酒、藍莓果醋、藍莓白酒、藍莓干、藍莓果醬、藍莓果凍、藍莓果糖、藍莓果粉、花青素及提取物等。
    1.1.2 市場前景
    （1）國際市場
    由于藍莓具有獨特的營養(yǎng)保健功能，在國際市場上需求量極大，且售價昂貴，產(chǎn)品供不應求。目前國際市場價格：
    鮮果銷售：美國：10-20美元／公斤；日本：30-50美元／公斤。
    鮮果出口：美國：8-15美元/公斤；智利：12-25美元/公斤；波蘭5-8美元/公斤。
    冷凍果：2600-4000美元/噸
    濃縮果汁：3.0-4.0萬美元／噸，為蘋果濃縮果汁的30～40倍。
    藍莓色素：380-450美元/公斤（大于25%）
    從全球看，目前約有30多個國家栽培藍莓，總面積約12萬公頃，產(chǎn)量僅能滿足需求量的40～50％，所以發(fā)展藍莓有著巨大的國際市場空間，前景誘人。
    （2）國內(nèi)市場
    我國民眾目前對藍莓還沒有充分的認識，而且市場上鮮有藍莓及其制品出售。據(jù)悉，在國內(nèi)一些大城市的高級酒店內(nèi)有藍莓鮮果出售，多數(shù)是從歐美進口，價格高達400元人民幣/kg。我國是一個具有傳統(tǒng)保健意識的多民族國家，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的進一步提高，相信不遠的將來藍莓及其產(chǎn)品一定會走進普通百姓之家。
    另外，由于藍莓果實采摘不適宜機械化作業(yè)，屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，適合我國國情，因此利用我國目前的廉價土地和勞動力資源開發(fā)藍莓產(chǎn)業(yè)具有較廣闊的前景。
    撫松縣在7年前開始引種藍莓，但由于種種原因沒有形成種植規(guī)模及產(chǎn)業(yè)集群。目前長白山周邊有藍莓種植面積約6000畝，尚未形成規(guī)模化標準化種植與產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。撫松的地理位置大部分位于北緯39°～43°之間，適宜北高叢藍莓和矮叢藍莓的種植。按目前的最低估價保守計算，種植藍莓年產(chǎn)值可達1.2萬元/畝。從市場來看，藍莓終端產(chǎn)品少之又少，而消費者對藍莓產(chǎn)品的認知度、認可度越來越高。因此，在長白山區(qū)發(fā)展藍莓種植業(yè)并進行藍莓終端產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)具有巨大的潛力。
    1.1.3 技術(shù)分析
    本項目的生產(chǎn)采用國際上最先進的果蔬加工及先進提取技術(shù)，其核心內(nèi)容是果漿滅酶、低溫濃縮。由于選用低溫濃縮，成品口感、顏色、質(zhì)量較以往大幅度的提高。同時節(jié)約了能源，簡化了工藝，使產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定。
    1.1.4 項目建設的有利條件
    （1）政策條件
    國家旅游局和農(nóng)業(yè)部聯(lián)合發(fā)布《關于組織開展國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園創(chuàng)建工作的通知》（以下簡稱《通知》），《通知》明確提出到2020年，建成100個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園，基本形成布局科學、結(jié)構(gòu)合理、特色鮮明、效益顯著的莊園經(jīng)濟帶。在政策利好和休閑需求增加的雙重驅(qū)動下，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園迎來難得發(fā)展時機。
    根據(jù)《國務院辦公廳關于加快推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大力發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的意見》的要求，2017年吉林省種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整總的目標是“一減十增一促”，“十增”就是增加水稻、大豆、谷子等雜糧、綠豆等雜豆、花生葵花等油料、馬鈴薯等薯類、三辣等特色蔬菜、青貯玉米和飼草作物、燕麥、藜麥、藍莓等特色作物的種植面積?！耙淮佟本褪峭ㄟ^種植結(jié)構(gòu)調(diào)整千方百計促進農(nóng)民增收。
    撫松縣縣委、縣政府十分重視發(fā)展藍莓產(chǎn)業(yè)，制定了《撫松縣藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，成立了藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組。這為在撫松縣區(qū)域內(nèi)推廣該項目提供了基礎條件。
    （2）技術(shù)優(yōu)勢
    該項目原料經(jīng)過科學處理無任何農(nóng)藥殘留，天然、純正，其質(zhì)量達到或超過國內(nèi)其他產(chǎn)品的質(zhì)量水平。藍莓種植完全按GAP基地生產(chǎn)的國家有關標準操作，藍莓制品采用世界頂尖技術(shù)，工藝先進，質(zhì)量優(yōu)良，生產(chǎn)的藍莓產(chǎn)品在國內(nèi)外有廣泛的消費市場。
    （3）人才優(yōu)勢
    目前撫松縣已經(jīng)與吉林省綠色食品研究院、吉林大學、東北師范大學、吉林農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)業(yè)科學院、吉林省人參研究院建立了長期穩(wěn)定的科技協(xié)作關系，同時已與省小漿果研究所、左家特產(chǎn)研究所等科研單位正在開展以藍莓為主的種植、加工以及新產(chǎn)品開發(fā)等方面的研究。全縣共有科研機構(gòu)9個，其中具備農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱的有1833人，高級職稱 19人，中級職稱160人 ，初級職稱702人，農(nóng)民技術(shù)員912人，這支由干部、工人、農(nóng)民組成的農(nóng)業(yè)科技隊伍，具有較高的專業(yè)水平和豐富的實踐經(jīng)驗，為藍莓產(chǎn)業(yè)化項目建設奠定了雄厚的基礎。
    （4）交通便利、原材料資源豐富
    撫松縣境內(nèi)一條鐵路橫貫仙人橋、松江河鎮(zhèn)、泉陽鎮(zhèn)、露水河鎮(zhèn)。境內(nèi)公路四通八達 ，主要干線均鋪設了水泥路面和板油路面。其中201 國道鶴大線跨躍仙人橋鎮(zhèn)、撫松鎮(zhèn)，城郊鄉(xiāng)、萬良鎮(zhèn)、北崗鎮(zhèn)、露水河鎮(zhèn)等六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全長77.6公里。境內(nèi)省一級公路長達68.41公里，距省會長春只有3.5 小時的路程，境內(nèi)長白山飛機場已于2008年通航全國各大城市。松江河鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)有省級工業(yè)園區(qū)有“三通一平”的用地可最大限度地方便項目投資者入駐。工業(yè)園區(qū)周邊即是長白山野生藍莓產(chǎn)區(qū)，距飛機場僅16公里，鎮(zhèn)內(nèi)建有火車站，原料能夠滿足生產(chǎn)需要，并能使產(chǎn)品成本最低，具備產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)條件。
    1.2 藍莓產(chǎn)業(yè)化建設項目建設內(nèi)容及規(guī)模
    1.2.1 產(chǎn)品方案及規(guī)模
    （1）8×30米標準大棚 20個，藍莓商品苗基地500畝；
    （2）藍莓示范基地3000畝，藍莓種植基地1萬畝；
    （3）藍莓采摘園300畝；
    （4）藍莓冷藏車間7000平方米，年冷藏藍莓3000噸；
    （5）藍莓果酒車間2萬平方米，年產(chǎn)藍莓系列果酒500噸；
    （6）藍莓白酒車間1萬平方米，年產(chǎn)藍莓白酒300噸；
    （7）藍莓果汁飲料車間1萬平方米，年產(chǎn)藍莓果汁飲料2000噸；
    （8）藍莓干車間2000平方米，年產(chǎn)藍莓干50噸；
    （9）藍莓果凍車間1000平方米，年產(chǎn)藍莓果凍100噸；
    （10）藍莓果醋車間1000平方米，年產(chǎn)藍莓果醋100噸；
    （11）藍莓果糖車間1000平方米，年產(chǎn)藍莓果糖200噸；
    （12）藍莓果粉車間2000平方米，年產(chǎn)藍莓果粉300噸；
    （13）花青素及提取物車間5000平方米，年產(chǎn)花青素及提取物50噸。
    1.2.2 建設內(nèi)容
    藍莓種植及采摘基地13800畝，產(chǎn)業(yè)化加工基地占地10公頃，新建建筑總面積為6.2萬m2，新購設備780臺（套）；
    1.3 藍莓產(chǎn)業(yè)化建設項目總投資
    表 1 項目總投資匯總一覽表 單位：萬元
    序號 費用名稱 投資額 占總投資的比例% 備注
    1 建設投資 84100 84.1
    2 建設期利息
    3 流動資金 15900 15.9
    項目總投資（1+2+3） 100000 100.00
    說明：表中“萬元”均為人民幣。暫未考慮債務資金及利息。
    1.4 藍莓產(chǎn)業(yè)化建設財務分析及社會評價
    1.4.1 主要財務效益預測指標（詳見表2）

    1.4.2 社會評價
    項目采用世界領先技術(shù)，將有效延伸藍莓產(chǎn)業(yè)化鏈條，必將促進藍莓產(chǎn)業(yè)化集群快速發(fā)展。項目建成后不僅能提高了農(nóng)民的實際收入水平，而且有效地帶動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，提高了農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。同時可大力帶動當?shù)叵嚓P產(chǎn)業(yè)發(fā)展，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，有利于發(fā)揮資源優(yōu)勢，變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢，增加社會財富與財政收入。該項目的實施為當?shù)靥峁└嗟木蜆I(yè)機會，有利于社會的安定團結(jié)，促進當?shù)剀洯h(huán)境的發(fā)展，提高當?shù)厝嗣竦纳钯|(zhì)量和水平。項目實施后，每年需要大量食品加工原輔材料和包裝材料，不僅促進了當?shù)剡\輸業(yè)，還能夠帶動當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的餐飲服務業(yè)、購物、娛樂、交通和郵電通信的發(fā)展，在當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展中起到較大的作用，具有一定的影響。

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