用戶收到設(shè)備后，在試驗(yàn)機(jī)前檢查絕緣狀態(tài)，裝接地線，在設(shè)備周圍留出一些間隙。 裝煙管，引導(dǎo)到室外，使室內(nèi)空氣暢通。 操作時(shí)，請(qǐng)勿使氣體從各處的接頭或閥門泄漏。 為確保人的全，水箱周圍不能靠近熱源，不能保管危險(xiǎn)品。 點(diǎn)火時(shí)必須打開玻璃門進(jìn)行點(diǎn)火作業(yè)，點(diǎn)火時(shí)必須確保爐內(nèi)和爐外的空氣流通。 操作中操作人員不準(zhǔn)遠(yuǎn)離機(jī)器，如果發(fā)現(xiàn)兩側(cè)燃燒灶頭熄火，首先關(guān)閉液氣源，然后關(guān)閉電源，再打開爐門，幾分鐘后再進(jìn)行處理故障。機(jī)器裝有耐高溫鋼玻璃，在燒烤時(shí)，玻璃溫度較高，此時(shí)不可拿冷水擦玻璃，熱脹冷縮會(huì)使玻璃裂開，使用完畢后，溫度冷卻，才可進(jìn)行清潔。
烤鴨爐選用壓縮天然氣作然料，經(jīng)氣體混和進(jìn)到爐內(nèi)發(fā)動(dòng)機(jī)燃燒室充足點(diǎn)燃，火力點(diǎn)勻稱，加熱迅速，耗氣量省。爐墻應(yīng)用不銹鋼板材，耐高溫鋼夾膠玻璃作建筑幕墻，全透明形象，日常保潔，造型設(shè)計(jì)美觀大方。天然氣點(diǎn)火裝置高品質(zhì)點(diǎn)器，轉(zhuǎn)動(dòng)電動(dòng)機(jī)，寬敞耐溫度夾層玻璃窗口，視力模糊一目了然。食品類掛在轉(zhuǎn)動(dòng)墻上烤制顏色勻稱，色香味俱全。配備鋼夾膠玻璃展現(xiàn)，具備全自動(dòng)溫度控制，定時(shí)執(zhí)行報(bào)，電子點(diǎn)火。
烤鴨爐具備有效構(gòu)造，使用方便，運(yùn)作穩(wěn)定，高效率的特性，選用高品質(zhì)不銹鋼生產(chǎn)制造，耐熱，抗腐蝕，設(shè)計(jì)方案與眾不同，供氣量低，節(jié)約資源，選配高品質(zhì)點(diǎn)火器，轉(zhuǎn)動(dòng)電動(dòng)機(jī)，度大耐高溫夾層玻璃窗口。全自動(dòng)控溫，適用各種各樣不一樣溫度，不一樣時(shí)間必須的烤制，火力點(diǎn)可調(diào)節(jié)高低，使用方便，全性，選用紅外感應(yīng)瓷器火板，相互配合夾層玻璃照燒，夾層玻璃爐面清理便捷，整機(jī)造型精美，工藝獨(dú)特，高效衛(wèi)生，適用于超市，休閑小吃及各種人口流動(dòng)較多的場(chǎng)所均能擺設(shè)銷售。
