磨漿機(jī)說明

豆皮，是地方傳統(tǒng)特色小吃，因其口感獨(dú)特，具有濃厚五谷豆香味，受到消費(fèi)者喜愛。筆者解到，豆皮十分講究，且生產(chǎn)中對各環(huán)節(jié)有一定要。傳統(tǒng)豆皮多以手工為主。欣喜是，隨著食品科技快速，傳統(tǒng)手工豆皮逐漸被自動豆皮機(jī)械所替，大大提高豆皮生產(chǎn)，也讓人們雙手從勞動中解放出來。

據(jù)解，某地豆皮，迄今已有300多年。該地一在工藝和口感味道上下功夫，通過引進(jìn)豆皮機(jī)械，不僅提高豆皮生產(chǎn)，實現(xiàn)半自動生產(chǎn)，還減少過多手工豆來污染，豆皮風(fēng)味口感與品質(zhì)。

磨漿機(jī)規(guī)格

挑皮或挑膜，這個是豆皮非常重要工序，將煮熟豆?jié){輸送至挑皮設(shè)備上，同時仍要保持一定溫度，如70℃90℃左右。來說，36分鐘便可挑皮，掛起晾干。們知道，手工豆皮多采用自然晾干，但是受天氣影響較大，并且晾干時間長，易滋生、，影響豆皮。更重要是，豆皮干制對溫度也有一定要，溫度過高會影響豆皮色澤。反之，豆皮干制速度慢，影響其口感。

磨漿機(jī)定做

疏解爭議