1.機器在每次轉(zhuǎn)移使用后應及時清潔,因為食物接觸必須確保其清潔。2.填料機和刀片應嚴格禁止使用硬質(zhì)材料粉碎、打擊、撬扣等。刀片清洗后應注意位置。4。開機前應加入少量食用油或油脂。年拆洗一次。7、減速電機請依照機電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)。
1.根據(jù)表面工藝要求設(shè)計動態(tài)科學,確保產(chǎn)品密度,以產(chǎn)品孔隙均勻性和細膩、彈性、優(yōu)良的保水性,使產(chǎn)品口感光滑、遠遠超過手工制品。2。產(chǎn)品尺寸均勻、表面光亮、精致。3。產(chǎn)品多樣,可生產(chǎn)面包、包裝、月餅、蛋糕等器。,符合國家食品衛(wèi)生要求。5、結(jié)構(gòu)緊湊,及拆裝清洗方便。6、模數(shù)轉(zhuǎn)換控制電路,調(diào)控簡單,易于掌握。包子機廣泛適用于賓館、飯店、食堂、個體店等包子、饅頭面食加工行業(yè)。包子機、自動程度相當高,只需將和好的面和陷放入機器,5分鐘后,熱乎乎的包子就會一個接一個的出爐銷售了。自動包子機原理簡單,操作簡單,一個人即可操作,而且包子機基本繼承了手工制作包子的流程,口感和外觀比手工包子有過之而無不及。
1、選用專用型發(fā)動機,工藝品尺寸一致,表層光潔細致。 2、優(yōu)秀的輸面、進餡系統(tǒng)軟件,充足維護面的勁道,真實不損面,確保小籠包層次感。給餡更為順暢、勻稱,無論哪種包餡均能使小籠包成形。3、依照中式點心加工工藝規(guī)定的動力學模型科學研究設(shè)計方案,以工藝品相對密度,進而確保了工藝品出氣孔的勻稱細致,彈延展性、持水溶性極佳。4、該機選用高質(zhì)量全智能操縱,具有人性的控制面板,使控制準確可靠;5分鐘即可操作自如。5、自動程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,包子重量25-200克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。