氨氮測定儀、食品氨氮儀： 葡萄汁和葡萄酒中含氮合物來自于葡萄本身，對于發(fā)酵、澄清和潛在性等都起到非常重要。利用酵母菌生物活性發(fā)酵中使含氮合物發(fā)生很大改變，將近6070%氮轉，銨根離子在發(fā)酵中全部轉，總氮也略微減小。因為在酵母菌發(fā)酵中，氨氮作為酵母菌新陳謝來源。
監(jiān)測項目：每月河流監(jiān)測項目：水溫、pH、電導率、溶解氧、高錳指數(shù)、五需氧量、氨氮、石油類、揮發(fā)酚、汞、鉛等11項，部分省界斷面還進行流量監(jiān)測，以計算污染物通量。湖庫監(jiān)測項目在河流監(jiān)測項目基礎上，增加總磷、總氮、葉綠素a、透明度、水位等5項，而水中氮是以硝根形式存在，因而硝根含量刻不容緩。
對于水質(zhì)在線儀器，水利部水質(zhì)監(jiān)督檢驗中心高級工程師劉曉茹認為：“其關鍵在于快速而準確地獲得數(shù)據(jù)?！?lt;二>能實時同時監(jiān)測水質(zhì)多種離子 HC800全自動離子儀采用ARM快速高處理器，用于飲用水、環(huán)境水、礦泉水、污水等品中陰陽離子如氟、硝根、水硬度、、鈉、、鈣、鎂、pH等項目，實現(xiàn)自動進，自動進行定性和定量。
