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產(chǎn)品簡介
正宗醬板鴨培訓,哪里有常德醬板鴨培訓,仙都醬板鴨培訓
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產(chǎn)品價格:¥1580
上架日期:2012-03-21 16:59:23
產(chǎn)地:長沙
發(fā)貨地:長沙
供應數(shù)量:不限
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詳細說明
    醬板鴨”是湖南菜中的一道傳統(tǒng)名菜,也是中國非常有名的一道小吃,特別以湘親醬板鴨有名,湘親醬板鴨做為醬板鴨的龍頭,技術獨特,需要花錢才能學會,湘親醬板鴨現(xiàn)正在招收學徒,想學醬板鴨的可以到其官方網(wǎng)站了解。
    我說一下傳統(tǒng)的醬板鴨的做法。它是將整鴨剖開壓扁后,經(jīng)腌漬、鹵制而成的。成品色澤深紅,醬香濃郁,滋味悠長,是一道佐酒佳肴。目前,這道菜經(jīng)過廚師的改進,在制作過程中又增加了烘烤工序,使成菜更顯酥香味美,別具一格。 湖北“醬板鴨”選用農(nóng)家敞放的麻鴨制作。這種鴨體型適中,肉質(zhì)厚實,脂肪含量較低,是制作“醬板鴨”的最佳原料。當然,讀者所在地如無這種麻鴨,則可選其它優(yōu)質(zhì)鴨種代替。
    低廉的培訓學費、極高的競爭優(yōu)勢,抓住機會,學習創(chuàng)業(yè)技術,輕松開店,成功 當老板,歡迎廣大學員長沙小吃培訓公司獨特的制作技術及認真負責的態(tài)度,使我們的每一位學員都能經(jīng)好最好吃的小吃系列技術

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