虔茶紅杉中抗氧化活性主要成分為茶黃素、茶紅素和茶褐素。上述物質(zhì)通過直接清除氧自由基、阻斷脂質(zhì)過氧化、絡(luò)合金屬離子、抑制氧化酶的活性、激活抗氧化酶活性等多種途徑來實(shí)現(xiàn)清除自由基,達(dá)到抗氧化,提高人體免疫力的作用。
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