廣州市凌邦能源科技有限公司,是一家專(zhuān)業(yè)研發(fā)和制造空氣能烘干除濕設(shè)備的廠(chǎng)家,公司的技術(shù)人員長(zhǎng)期深入烘干一線(xiàn),針對(duì)不同物料反復(fù)分析和嘗試不同的烘干方案,目前已掌握了多種物料的合適烘干方案,適用于食品行業(yè)烘干、木材竹材烘干、藥材烘干、農(nóng)產(chǎn)品烘干、海產(chǎn)品烘干、工業(yè)品烘干等多個(gè)領(lǐng)域。竹筍烘干機(jī),竹筍烘干設(shè)備,筍干烘干機(jī),是我司為竹筍加工企業(yè)定制的空氣能烘干設(shè)備,烘干成本低,烘干品質(zhì)好,歡迎來(lái)電咨詢(xún)。
筍干是以筍為原料,竹筍烘干機(jī),通過(guò)去殼、蒸煮、壓片、烘干、整理形狀等工藝制取。烘干是筍干制取的一個(gè)重要環(huán)節(jié),傳統(tǒng)的筍干烘干日曬的效率低,電加熱的能耗高,燒煤燒柴的不環(huán)保且安全隱患高,為此,我司推出了一款解決上述問(wèn)題的新型竹筍熱泵烘干機(jī)——空氣能熱泵烘干機(jī)。熱泵烘干即節(jié)能環(huán)保,又安全衛(wèi)生,符合國(guó)家干燥能源環(huán)保要求。
凌科空氣能烘干機(jī)解決的方案:
1、采用熱泵對(duì)筍干進(jìn)行烘干處理,烘干過(guò)程能耗低,有效減少運(yùn)行成本。
2、烘干過(guò)程通風(fēng)好,受熱均勻。
3、控制筍干烘干的相應(yīng)參數(shù),能有效地解決烘干過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題。
4、烘干過(guò)程安全可靠,烘干過(guò)程無(wú)過(guò)熱或者燃燒危險(xiǎn)。
5、溫濕度自動(dòng)控制,準(zhǔn)確度高。有效地避免人工操作而導(dǎo)致烘不干或者過(guò)度烘干的現(xiàn)象,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,減少運(yùn)行成本。
廣州市凌邦能源科技有限公司非常注重用戶(hù)體驗(yàn),以多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)工程研發(fā)人員相結(jié)合,研發(fā)生產(chǎn)的高溫?zé)岜煤娓沙凉褚惑w機(jī)在國(guó)內(nèi)一直深受用戶(hù)好評(píng),針對(duì)不同物料烘干專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)有不同的設(shè)計(jì)方案,保證烘干效果的同時(shí),限度降低烘干成本。目前公司所研發(fā)的設(shè)備功能集烘干、除濕、排濕、加濕、制冷為一體,機(jī)組可分10個(gè)時(shí)間段編程分段控制,滿(mǎn)足各個(gè)行業(yè)烘干需求。公司立志成為烘干解決方案專(zhuān)家,擁有專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì),工程安裝和售后維護(hù)團(tuán)隊(duì),為您解決各種烘干難題。公司的筍干烘干機(jī),竹筍烘干機(jī),竹筍烘干設(shè)備,已擁有眾多用戶(hù),使用效果都非常不錯(cuò)。
竹筍,也稱(chēng)為筍,是幼竹莖稈的幼嫩生長(zhǎng)部分,可作為蔬菜食用,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。筍干是以筍為原料,通過(guò)去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘干、包裝等多道工序精制而成。筍干色澤黃亮、肉質(zhì)肥嫩,含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、氨基酸等微量元素,空氣能竹筍烘干機(jī),低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點(diǎn)有助食、開(kāi)胃之功效。可增進(jìn)食欲、清涼敗毒,是深受廣大消費(fèi)者歡迎天然健康食品。新鮮的竹筍含水量較高,烘干前需要對(duì)竹筍進(jìn)行分切、蒸煮、壓榨,放入烘干房后要嚴(yán)格控制好烘干時(shí)間和烘干房?jī)?nèi)溫濕度,完成烘干作業(yè)經(jīng)冷卻分級(jí)包裝即可。因竹筍品種繁多,且生長(zhǎng)具有季節(jié)性,個(gè)體大小和水分含量也存在很大差異,竹筍烘干機(jī)廠(chǎng)家,因此在烘干過(guò)程中需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。使用凌科干烘干機(jī),擁有專(zhuān)業(yè)自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng),確保風(fēng)速,熱量均勻,筍干干燥快速,無(wú)損耗,無(wú)異味,賣(mài)相好。
凌科空氣能竹筍烘干處理竹筍干的步驟:
首先用利刀切去竹筍尾部老化部分,剝?nèi)ネ鈿?,并剔除死筍、病蟲(chóng)害筍、變質(zhì)筍,進(jìn)行清洗后,對(duì)半切開(kāi)。
蒸煮漂洗:將清洗處理好的筍體放入墊有篾圈墊的連鍋木甑中,竹筍烘干房,再加水用猛火煮2~3小時(shí)即可,標(biāo)準(zhǔn)為筍肉由白色變?yōu)橛癜咨?,筍體變軟,可在竹筍節(jié)間插入鐵釬進(jìn)行檢驗(yàn)。注意每煮2~3鍋后要換水一次,否則筍干易變色,以降低質(zhì)量和價(jià)值;煮熟的筍體從鍋里撈出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹筍表面水分蒸發(fā)。
壓榨:將漂洗過(guò)的筍體分層交錯(cuò)式且平整地放在榨機(jī)內(nèi),慢慢加壓,經(jīng)1~2小時(shí)后,松榨再加重物重壓,直至榨出的水帶有泡沫且略帶紅色即可。
烘干:把蒸煮壓榨過(guò)的竹筍均勻地?cái)[放到烘干架上,放入凌科空氣能烘干房?jī)?nèi),通過(guò)智能控制面包板設(shè)置好相應(yīng)的烘干程序,設(shè)備自動(dòng)運(yùn)行,直至竹筍呈金黃色。
分級(jí)包裝:烘干后的竹筍晾涼后,根據(jù)竹筍個(gè)體的長(zhǎng)短、大小及細(xì)嫩程度進(jìn)行分級(jí),包裝貯藏后即可。
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