鏈斗式預(yù)煮機(jī)適用于較小顆粒物料,各種切丁、切片、切絲后的豆類、蔬菜的預(yù)煮。預(yù)煮時(shí)間、溫度等可作適當(dāng)調(diào)整。
物料預(yù)煮后上坡時(shí)用常溫水噴淋冷卻,出料時(shí)清水將料斗清洗。
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