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產(chǎn)品簡介
門頭溝區(qū)火燒爐哪里有賣白吉饃爐廠家直銷
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產(chǎn)品價格:¥1
上架日期:2017-07-19 09:44:44
產(chǎn)地:河南
發(fā)貨地:鄭州
供應數(shù)量:不限
最少起訂:1臺
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詳細說明

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    經(jīng)濟實用的多功能燒餅爐,以煤球作為燃料.它將目前最新燒烤,鐵板燒整合為一體!燒餅爐的下面是雙層烤箱,上面是鐵板燒,爐體采用高性能的保溫材料,保溫效果非常好,它通過合理的爐體設置,將燒烤時燒餅爐的余熱用于油炸或涮燙,不禁節(jié)省了燃料成本,而且可經(jīng)營品種很多,做出的燒餅:皮酥,光亮!內(nèi)軟,口感好!風味獨特!燒餅爐方便靈活,耐用,利用此爐還可以做出很多燒烤類的項目.燒餅爐火力強勁!出餅速度非常的快,放取方便快捷,且大小花樣自己設定!每天用煤8元錢左右! 這種燒餅爐做餅種類廣,很多餅類都可現(xiàn)做現(xiàn)賣,饃香誘人!味美的燒餅,手抓餅,牛舌餅,醬香餅,素餡餅,夾肉餅,各種配料餅等,能做種類很多,人們特別的喜歡吃,老少皆宜. 燃氣燒餅爐、臺式立式燒餅爐、轉爐燒餅爐咨詢電話微信13253547721,QQ309877646

    建德燒餅 又名嚴州酥餅,原名嚴州干菜燒餅,又稱建德干菜燒餅,是建德傳統(tǒng)的名 點小吃,集松、酥、脆于一體,清香撲鼻。嚴州酥餅以上等面粉用不同溫度的水和素油拌和,擇肥膘肉與上等干菜拌勻為餡,在外面涂抹一層糖汁和油,以黑白芝麻撒粘,在特制的燒餅爐中用炭火烤熟。餅形小巧飽滿,呈蟹黃色,芝麻撒面,和餡多殼薄。傳統(tǒng)的嚴州酥餅以梅城鎮(zhèn)“方順和”燒餅店所產(chǎn)最為著稱。一般除論只出售外,又以十只包為一筒,扎上紅帖供應,成為走親訪友的饋贈佳品,備受歡迎。民國十八年(1929年),此餅作為建德特產(chǎn)參加“西湖博覽會”,在櫥中展出一個月后取出,既未變硬也不發(fā)軔,且清香如初,被評為第一名,并授予大紅旗一面,以示表彰。相傳唐朝開國元勛“九千歲”程咬金從小以做燒餅為生,在兵荒馬亂歲月流落到嚴州府(今建德梅城)開燒餅店,有一天他多做了兩爐燒餅,當天沒賣完,晚上把燒餅重新放入爐內(nèi)以文火烘烤,沒想到經(jīng)重烤的燒餅肉油滲入餅皮,吃起來更酥更香,倍受人們喜愛。自此,他就采用此法做燒餅,許多店家也爭相仿效。由于這種燒餅既香又酥,又出產(chǎn)在嚴州府地,遂以嚴州命名?,F(xiàn)嚴州酥餅在梅城鎮(zhèn)、新安江市區(qū)等各大飯店均有制作,交通便捷。 現(xiàn)建德市多數(shù)城鎮(zhèn)均仍制作銷售,保持原有風格,較受消費者歡迎。 燃氣燒餅爐、臺式立式燒餅爐、轉爐燒餅爐咨詢電話微信13253547721,QQ309877646

    周村燒餅 周村燒餅的特點— —圓形黃色,薄如紙片,以薄、 香、酥、脆著稱。作為一個坐擁眾多人文古跡和天然景區(qū)的地區(qū),淄博的傳統(tǒng)名吃亦是種類繁多。其中,作為周村特產(chǎn)的“周村燒餅”便是較為出名的一例。周村,隸屬于淄博市,坐落魯中。周村燒餅的由來,經(jīng)歷了一段相當漫長的歷史。而周村燒餅這個詞,其實是非周村地區(qū)人對來自周村地區(qū)的那種獨特的燒餅的籠統(tǒng)稱謂。地道的周村人,一般喚其為“香酥燒餅”或“大酥燒餅”等。按照當前普遍的說法,周村燒餅源于漢代的“胡餅”,至今已有1800多年的生產(chǎn)歷史。據(jù)史料記載,明朝中葉,周村商賈云集,多種小吃應時而生,用以胡餅上貼烘烤的“胡餅爐”此時傳入周村,當?shù)仫嬍车陸舻膸煾到Y合焦餅薄、香、脆的特點,加以改進,創(chuàng)造出膾炙人口的大酥燒餅,此即當今周村燒餅的雛形。但是, 使周村燒餅具備今天所說的“薄、香、酥、脆”四大特點的卻是在近代。周村區(qū)高塘鎮(zhèn)王家莊是目前民間生產(chǎn)周村燒餅最多的村莊之一。該村一位老人告訴記者,周村燒餅正是基于一位名叫郭云龍的師傅的發(fā)展,方才最終形成了如今的特色。郭師傅在烤制當初厚厚的大酥燒餅時,偶然發(fā)現(xiàn)餅上面鼓起來的部分薄而香脆,加上芝麻,吃起來香而不膩。于是他大膽試制新品,果然深受大家喜愛。于是,不經(jīng)意間便推而廣之。l880年后,“聚合齋”燒餅老店,即郭家,首先啟用紙包裝,最終產(chǎn)品大都以印花紙包裝,久藏不變質(zhì),故而沿襲至今。清末皇室曾屢次調(diào)貢周村燒餅,這也讓周村燒餅名滿天下。當時山東省著名商號 “八大祥”(八大祥以實實在在經(jīng)營綢緞而名聞當時)也專門定購周村大酥燒餅成箱發(fā)往埠外,作為饋送佳品。1951年前后,周村人民也曾以周村燒餅為禮品,慰問抗美援朝前線的中國人民志愿軍將士。除了厚重的文化淵源,近 年來的周村燒餅也是屢獲殊榮,像“商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“山東省傳統(tǒng)名特食品”、“國家質(zhì)量達標食品”、“中華名小吃”、“中國名點”、“國家級無公害產(chǎn)品”、“中國放心食品信譽品牌”等稱號。

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