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產(chǎn)品簡介
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產(chǎn)品價格:¥1
上架日期:2017-07-19 13:18:30
產(chǎn)地:河南
發(fā)貨地:鄭州
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺
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詳細(xì)說明

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    現(xiàn)在的燒餅爐大多是改進的多功能燒餅爐,以煤球作為燃料,蒸烤燒餅在鐵鍋下邊,爐體上邊的鍋不但可以烙餅而且可以做出很多燒烤類的項目,合理利用,節(jié)省資源. 燃?xì)鉄灎t、臺式立式燒餅爐、轉(zhuǎn)爐燒餅爐咨詢電話微信13253547721,QQ309877646

    掉渣燒餅 時下 流行的“掉渣燒餅”,起源于武漢。05年武漢土家族女大學(xué)生晏琳發(fā)明的一種抹餡燒餅。是在土家族燒餅的基礎(chǔ)上,利用了現(xiàn)代技術(shù)設(shè)備和經(jīng)營理念,結(jié)合現(xiàn)代生活快節(jié)奏,講究飲食營養(yǎng)健康的特點,用獨特的發(fā)酵過程、全天然餡料創(chuàng)制的一個嶄新品牌。成為中國特色小吃大家族的一員新秀,它是古為今用、洋為中用、改革開放的產(chǎn)物?,F(xiàn)正火暴北京、上海、武漢、長沙??!風(fēng)靡全國??!掉渣燒餅是土家族特有的風(fēng)味美食,口味濃香,外焦里軟,采用純正老面、新鮮豬肉及幾十種天然佐料,將傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代制作方法相結(jié)合精制而成,以油而不膩、入口柔和、鮮香可口、回味悠長而深受市場推崇和喜愛。具有香辣濃郁、營養(yǎng)實惠、老少皆宜等特點,富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,衛(wèi)生、方便、快捷、適合現(xiàn)代人生活節(jié)奏的需要,被美食界譽為中國式比薩,風(fēng)靡武漢三鎮(zhèn)?,F(xiàn)長沙、鄭州也開始火爆登陸,北京、上海、南京、廣州等地也正在迅猛上市,燒餅風(fēng)暴,正在席卷全國。 燃?xì)鉄灎t、臺式立式燒餅爐、轉(zhuǎn)爐燒餅爐咨詢電話微信13253547721,QQ309877646

    肉末小燒餅 清代宮廷菜是滿人從關(guān)外帶進的食俗與魯菜結(jié)合的結(jié)果。本來北京的飲食沒有什么特色,明朝都城移到北京時,宮廷中的廚師大多來自山東,因此山東風(fēng)味便在宮中普及開來。此后,宮廷飲食便以山東風(fēng)味為主沿襲下來。備料: 面粉、白糖、精豬肉、鹽,胡椒粉,芝麻、植物油適量 。 制作: 燒開水,離火略停,水中加入少量白糖,用這熱白糖水燙面,和好燙面面團,軟硬適中即可,蓋籠布醒面。精豬肉切碎末(注意要切,不的要剁),入炒鍋略炒斷生即起鍋,加入鹽和胡椒粉拌勻(特別提示:不要放蔥姜。大多做燒餅的都喜歡放蔥姜,但我吃到的那“仿膳”肉末小燒餅里,絕對沒有蔥姜味道)。把醒好的面團揉勻,然后用搟面杖搟成刀背厚的皮.上面均勻抹一曾色拉油;把肉沫均勻撒在面皮上,然后把面皮卷起來,用刀切成做燒餅合適大小的段,然后把它立起來,稍微擰一下,按扁成燒餅狀,兩面拍上芝麻。然后放入烤箱或者微波爐烤制15分鐘左右即可。 淄博燒餅 淄博燒餅又分為“周村燒餅”、“博山燒餅”和“淄川燒餅”,其中以周村燒餅最為著名。

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