熟食用燃氣不銹鋼圓形鹵煮鍋 可以使用液化氣加熱的不銹鋼鹵煮鍋 燃氣夾層鍋的設備特點:
1、本產品采用一次沖壓成型的半球型不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,以液化氣、天然氣為熱源,價格低廉,操作方便,具有受熱快,熱效率高。
2、提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。
3、本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等優(yōu)點。
燃氣夾層鍋的分類:
夾層鍋從結構上分為立式燃氣夾層鍋和可傾式燃氣夾層鍋。 夾層鍋的型號可根據客戶要求專門定制。價格隨客戶的要求而有所調整。
燃氣夾層鍋的用途:
應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關部隊、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
燃氣夾層鍋的注意事項:
①使用本設備的工作場地,必須有良好的通風設施與通風環(huán)境;
②每班檢查一次燃氣管道及閥門,杜絕燃氣泄露,避免煤氣中毒事故的發(fā)生;
③本燃燒器只適用于使用液化氣與天然氣,嚴禁使用其他氣體;
④工作過程中必須保證燃氣壓力在正常范圍以內(液化氣:2800Pa±100Pa,天然氣:2000Pa±100Pa)否則會造成燃燒不充分,增加煤氣中毒的可能性。
燃氣灶特點:
1、使用液化氣、天然氣燃料,價格低廉,操作方便。
2、金屬纖維的均勻透氣性與空氣的均勻預混,燃燒十分穩(wěn)定,燃燒面溫度分布均勻,更節(jié)能更環(huán)保更可靠。
規(guī)格/型號 |
JC-300L 可傾式 |
容積(升) |
300升 |
內膽直徑(mm) |
900 |
鍋深度(mm) |
600 |
全鍋高度(mm) |
1000 |
加熱面積(㎡) |
1.25 |
燃氣消耗量(立方) |
2-3 |
板材厚度(mm) |
內3外3 |