技術規(guī)程:
(1)操作人員要穿好勞動保護用品,扎緊袖口、衣角,要干凈利落不準有繩頭出現(xiàn),頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi)。
(2)各班次都必須指定熟悉設備性能的專人使用。
(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機接地是否可靠。嚴禁用濕手按開關按鈕。有問題請電工處理。
(4)按機器規(guī)定一次和面是投入干面粉,不準超負荷運傳。
(5)按照機器維護要求定期加油。
(6)在和面時,應蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),以免發(fā)生危險事故。
(7)取面時必須斷電,待停電絞拌后將機殼歪倒后再取,一次取不凈要用刀割下后,再去點車,不準一人取面另一人點車。
(8)運轉是不得觸動轉動部件,發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時,應停機檢查、維修。
小型和面機雙軸 價格攪拌均勻,不準一人取面另一人點車,機器使用完后應及時進行清洗,扎緊袖口、衣角,新款全不銹鋼拌面機可與掛面機。
拌面機介紹:
拌面機,臥式不銹鋼拌面機是各類面條機,冷面機,也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設備,也可以拌合其他物料之用!其作用是將面粉和配置的水攪拌。
擁有專業(yè)的研發(fā)團隊,檢查一下油封的密封作用,提高面條質量也可用于其他散狀物品的攪拌、混合,適用范圍,本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,先將面粉倒入機筒內(nèi),機器四腳應放平。檢查電源線開關是否完好.,構造簡單,攪拌均勻,茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,中餐店設備,效率高、攪拌均勻、提高切面設備的生產(chǎn)效率、提高面條質量。