廚余垃圾是有機垃圾的一種，分為熟廚余包括剩菜、剩飯、菜葉；生廚余垃圾包括果皮、蛋殼、茶渣、骨、貝殼；泛指家庭生活飲食中所需的來源生料及成品（熟食）或殘留物。這些經(jīng)過處理后都能夠循環(huán)再利用。采用“廚余垃圾+厭氧發(fā)酵處理+沼氣處理”的工藝流程，有效做到了廚余垃圾的無害化、資源化、減量化處理。垃圾通過系統(tǒng)內(nèi)的“板式給料機”、“磁選機”、“生物質(zhì)分離器”的篩分功能，將大量的紙張、塑料袋、玻璃、紡織物等物質(zhì)有效分離出來。而留下的有機物則通過制漿工藝后被輸送至厭氧發(fā)酵罐進行發(fā)酵產(chǎn)沼，產(chǎn)生的沼氣可進入沼氣發(fā)電廠進行發(fā)電利用，發(fā)酵后的沼渣進行干燥后，仍可以作為優(yōu)良的腐殖質(zhì)改良土。通過生化處理，有65%的廚余垃圾可以用于沼氣發(fā)電。填埋氣體收集完之后，進入氣體預(yù)處理模塊。通過氣體壓縮凈化系統(tǒng)，將沼氣去除雜質(zhì)、升壓并達到發(fā)電機組的燃燒要求。沼氣經(jīng)管道進入發(fā)電機組，通過氣體發(fā)電系統(tǒng)使沼氣燃燒并發(fā)電，通過電網(wǎng)輸送到居民家中。
