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72. 糧倉氣密性對糧食水分的影響
73. 糧食水分直接影響糧食數(shù)量、經(jīng)濟效益和儲糧安全,但環(huán)境氣候條件是影響糧食含水量的一個重要因素。在密閉條件下,如果糧食水分在安全標準內(nèi),則一年四季的儲藏都是穩(wěn)定的。但糧堆是一個開放的生態(tài)系統(tǒng),與外界環(huán)境不斷地進行物質(zhì)能量交換,糧食含水量不斷變化。若糧倉氣密性不好,其隔防潮性能也不好,倉內(nèi)糧食穩(wěn)定性差,易受外界不利因素影響,糧食容易出現(xiàn)吸濕、結(jié)塊和發(fā)熱霉變現(xiàn)象,特別是在夏季或者高溫高濕地區(qū),大氣中的水分子很容易滲入倉內(nèi),引起倉壁和糧堆表層結(jié)露,造成倉內(nèi)局部水分。當糧倉氣密性較好時,大氣中的水汽不易進入糧堆,糧食含水量變化幅度較小。
通風時,打開倉房的所有門窗,開啟風機通風,廢氣能夠通暢排出倉外。
585. 建議單側(cè)通風倉房的進風口應設(shè)在倉房北側(cè),此處溫度低,對糧堆降溫、谷冷操作、熏蒸作業(yè)有利。;
586. 3.2.5 進風口的結(jié)構(gòu)應滿足進風口蓋板開關(guān)方便、與設(shè)備對接方便、進風口隔熱氣密好的要求。對隔熱氣密差、開啟麻煩的進風口,可采用圓型進風口或改成雙鉸鏈門和蝶形鏍母、搭扣、旋轉(zhuǎn)門或拉桿彈簧等緊固形式,加用厚膠條和增加進風口保溫等措施加以解決。;
587. 3.3 環(huán)流熏蒸系統(tǒng)
588. 環(huán)流熏蒸系統(tǒng)是糧庫,特別是溫帶以南糧庫儲糧的必要設(shè)施,它可以使毒氣在糧堆內(nèi)快速均勻擴散,減輕投藥的勞動強度,減少接觸毒氣的時間,取得良好的殺蟲效果。在應用中需注意:
589. 3.3.1 在生產(chǎn)中,熏蒸管路常與倉內(nèi)的通風系統(tǒng)相結(jié)合,設(shè)計成通風—熏蒸共用系統(tǒng),將通風道用作擴散器,使毒氣均勻地分布在糧堆內(nèi),有利于提高熏蒸效果、降低熏蒸設(shè)備的投資。;
590. 3.3.2 是一種易燃易爆氣體,為了防止的燃爆,風機葉片的線速度不得大于40m/s,燃爆的下限濃度為26g/m3,因此,進入風機的毒氣濃度不得超過1.7%。
591. 3.3.3 在FAO編寫的《亞熱帶谷物通風》一書中,所推薦的環(huán)流熏蒸的單位通風量為q=1.5m3/h?t,但對于的環(huán)流熏蒸,平房倉的單位通風量q≤0.5m3/h?t,高大筒倉的q≤0.3m3/h?t。
592. 3.3.4 為防止氣體燃爆和空氣阻力過大,環(huán)流管中的風速一般應限制在15m/s以內(nèi),環(huán)流主管道的直徑應大于100mm。在1998年新倉建設(shè)中,所推薦的主環(huán)流管內(nèi)徑為φ125mm,進風口處環(huán)流接口內(nèi)徑為φ65mm。;
593. 3.3.5 在環(huán)流熏蒸中,目前相應規(guī)范推薦的或生產(chǎn)中使用的產(chǎn)氣方式有鋼瓶裝混合氣法、倉外發(fā)生器法和動態(tài)潮解法三種,試驗與生產(chǎn)應用證明:殺蟲效果與熏蒸濃度有關(guān),而與產(chǎn)氣方式無關(guān),但熏蒸費用與產(chǎn)氣方式密切相關(guān)。從“安全、經(jīng)濟、有效、實用”的原則考慮,“動態(tài)潮解”法操作簡單安全、費用,故得到廣泛的推廣應用。
594. 3.4 谷物冷卻系統(tǒng)
595. 谷物冷卻系統(tǒng)可用于應急處理發(fā)熱糧、防止結(jié)露、高水分糧保管、蟲霉、保持品質(zhì)等場合。其應用特點是:
596. 3.4.1 直接冷卻糧堆,糧食降溫快,散裝糧堆保溫性好,復冷間隔時間長,無需建造專門的低溫倉。;
597. 3.4.2 及時冷卻,制止潮糧發(fā)熱霉變,延長存放期,為干燥通風降水贏得時間。
598. 3.4.3 合理操作是決定谷冷效益的關(guān)鍵點,一要注意選擇合理的冷卻通風時機,盡量不在高溫、高濕時開機
因為在隔熱層的內(nèi)外側(cè)由于溫差的存在而造成了一個水蒸氣分壓力差值,使得大氣中的水蒸氣會沿熱流傳遞方向,一起進入隔熱層,并向低溫、水汽壓更低的部位滲透。另外,隔熱材料吸濕會大大降低材料的隔熱性能。所以,在隔熱墻結(jié)構(gòu)中應在隔熱層的高溫側(cè)設(shè)置防潮層。
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層高不足2.20m者應計算1/2面積。
55. 所以:鋼結(jié)構(gòu)糧庫不論其高度均按一層計算,其建筑面積按建筑物外墻勒角以上的外圍水平面積計算。 凡堆基上沒有壓膜槽的,可采用五面封或 者六面封。密封 完成后,應對圍膜進行保護,防止破損。局部發(fā)生蟲害,可采用探管局部熏蒸處理。;
113. 氣調(diào)殺蟲:有條件的庫點,可以采用氣調(diào)儲藏。但對密閉的要求更高,首先應選用氣密性好、能承受更大壓力的密封材料。其次,帳幕的連接必須更結(jié)實。
114. 隔熱控溫技術(shù)
115. 糧堆隔熱問題是露天儲糧的關(guān)鍵,因地制宜加強露天儲藏的糧堆隔熱控溫,對保證糧食品質(zhì)及延長安全儲藏期具有決定性作用。常見做法有:①對維護結(jié)構(gòu)進行隔熱處理。比如對鋼罩棚頂進行隔熱處理等
40. 4)當采用堆糧預壓處理地坪時,不應采用地槽通風,并應做臨時防潮地坪。
41. 6.門、窗、擋糧板,要符合下列要求:
42. 1)門的位置與數(shù)量應根據(jù)倉房跨度、廒間長度及進出糧作業(yè)要求合理確定。每 個廒間大門的數(shù)量不應少于2個,且不宜布置在倉房的同一側(cè)。門洞尺寸應滿足進 出糧作業(yè)要求。儲備倉應采用保溫密閉門,散裝倉應設(shè)置擋糧板,擋糧板上應根據(jù) 工藝要求設(shè)置出糧口。
43. 2)倉門口處宜設(shè)置防鼠板及防蟲溝。
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