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凈高不足l .20m的部位不應(yīng)計(jì)算面積.鋼結(jié)構(gòu)糧庫內(nèi)設(shè)有局部樓層者,局部樓層的二層及以上樓層,有圍護(hù)結(jié)構(gòu)的應(yīng)按其圍護(hù)結(jié)構(gòu)外圍水平面積計(jì)算,無圍護(hù)結(jié)構(gòu)的應(yīng)按其結(jié)構(gòu)底板水平面積計(jì)算。層高在2.20m及以上者應(yīng)計(jì)算全而積
待水泥砂漿半干時(shí),安裝專用塑鋼雙槽管壓入水泥砂漿里,再用水泥砂漿嵌縫、壓實(shí)并與墻面齊平
5. 在現(xiàn)代儲藏中,主要應(yīng)用哪些技術(shù)?
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對一些隔熱性能較差的倉房進(jìn)行低溫儲藏時(shí),為維持低溫冷卻效果,除對倉房進(jìn)行隔熱密閉外,還需對糧堆采取隔熱保冷措施。生產(chǎn)中常用的麥糠、稻殼及舊麻袋、草苫、棉被、聚乙烯泡沫塑料板、PEF隔熱保溫板等隔熱吸潮的材料加以壓蓋,或用裝袋半包平貼合縫,兩層相互錯(cuò)縫,壓平壓緊,以增隔熱保冷效果。若糧面再加薄膜密封其效果會更好。
水分較低的稻谷則可儲藏在較高的環(huán)境溫度中。因此,稻谷安全儲藏水分是相對的,不是的。根據(jù)各地保糧經(jīng)驗(yàn),初步歸納出稻谷的相對安全水分(表7-1)。
217. 34. 糙米內(nèi)部主要組分比例各占多少?;
218. 在稻粒的全部重量中,稻殼約占18~20%,糙米則占80~82%。糙米各個(gè)組成部分的重量比大致是:果皮為1~2%,種皮和糊粉層為4~6%,胚為2~3%,胚乳為89~94%。胚部的各組成部分占全粒重量的比例大致是:外胚葉為0.26%,胚根鞘為0.18%,胚芽為0.34%,胚根為0.18%,盾片為1.18~1.4%。
219. 從上可以看出,糙米中以胚乳所占比例,一般在90%以上。特別是糙米經(jīng)過碾白、去掉糠層和胚部成為白米后,幾乎全為胚乳。因此說,胚乳是構(gòu)成糧食的主體。胚部所占比重很小,但它是生命活動旺盛的部分,變質(zhì)、生霉總是先由胚部開始??穼雍休^多的油和可溶性物質(zhì),儲藏時(shí)也不穩(wěn)定,所以精度高的大米儲藏穩(wěn)定性較好。;
220. 35. 糙米的儲糧特點(diǎn)是什么?
221. 與稻谷相比,糙米沒有稻殼,但還有果皮、種皮、糊粉層、胚及胚乳等組織結(jié)構(gòu)和生命活力,孔隙度比稻谷的要小。由于失去稻殼的保護(hù),糙米富含營養(yǎng)的果皮及內(nèi)部組織直接暴露在外面,又具有完整的胚,呼吸旺盛,如果儲藏方式不適宜,很容易受到蟲霉侵蝕,水分又較稻谷高,所以要比稻谷更難保管,耐藏性更差。特別是經(jīng)歷夏季高溫,糧食陳化明顯,脂肪酸值升高,發(fā)芽率下降,酶活性降低。;
222. 36. 為何要儲存糙米?
223. 從儲藏穩(wěn)定性來看,稻谷高于糙米,糙米高于大米
74. 糧倉氣密性對糧溫的影響
75. 氣溫對糧倉溫度的影響程度主要取決于糧倉的隔熱保溫性能,而糧倉的隔熱保溫性能與其氣密性相關(guān)緊密。儲糧“三溫”的變化關(guān)系是氣溫影響倉溫、倉溫進(jìn)而影響糧溫。倉房氣密性差會與外界環(huán)境進(jìn)行氣體交換和濕熱交換,受外界高溫影響,倉內(nèi)溫度升高,在風(fēng)壓差和熱壓差的作用下,通過屋頂、墻體等處的無形縫隙均可滲入糧倉,影響糧堆局部的溫度和含水量,若不及時(shí)處理會導(dǎo)致糧堆發(fā)熱霉變。在春暖之前對糧堆進(jìn)行密封,可以減少倉內(nèi)外的熱交換,延緩倉內(nèi)溫度上升,低溫儲糧既能防蟲,又能延緩糧食的陳化,減少糧食污染,是世界公認(rèn)較理想的儲藏方法。孟永青等 [6] 采用隔熱涂料、PEF 隔熱板、高強(qiáng)度絕熱板、積熱排除軟管、新型保溫通風(fēng)口等材料對倉頂、墻體、通風(fēng)道口、門窗等處進(jìn)行了綜合隔熱氣密改造,結(jié)果表明改造后的倉房達(dá)到了低溫儲糧,糧溫得到有效控制,綜合隔熱由54s 增加到65s,常規(guī)儲存下常年使糧溫控制在22 ℃以下,各層平均糧溫控制在19 ℃以下。提高糧倉密閉性能和隔熱保溫性能,減少外界熱空氣因?qū)α骱蛡鲗?dǎo)對糧倉溫度的影響,可維持相對較低的糧溫。;
76. 糧倉氣密性對熏蒸效果的影響
77. 熏蒸殺蟲效果與糧堆內(nèi)熏蒸劑的濃度和有效濃度的維持時(shí)間有關(guān),熏蒸是將藥劑以氣體形態(tài)進(jìn)行殺蟲的過程。赫博爾規(guī)則表明,熏蒸殺蟲效果與糧堆內(nèi)熏蒸劑的濃度和有效濃度的維持時(shí)間有關(guān),在高濃度下保持較短時(shí)間或較低濃度下保持較長時(shí)間,其殺蟲效果相同。為達(dá)到熏蒸殺蟲目的,多數(shù)糧庫盲目加大藥劑用量,使熏蒸倉內(nèi)的毒氣濃度在短時(shí)間內(nèi)過高。經(jīng)過實(shí)踐證明,在一定范圍內(nèi),使用熏蒸時(shí),延長密閉時(shí)間比增加濃度更重要。如果熏蒸過程中,倉房氣密性差,熏蒸氣體就會外泄,降低藥劑濃度,自身保護(hù)性使害蟲在剛接觸高濃度毒氣時(shí)會出現(xiàn)短暫的保護(hù)性昏迷,待倉內(nèi)濃度降低后害蟲蘇醒,導(dǎo)致熏蒸殺蟲不,進(jìn)而影響殺蟲效果,這直接關(guān)系儲糧安全。所以,糧倉氣密性不好,即使增加熏蒸劑的劑量,倉內(nèi)或糧堆內(nèi)的高濃度熏蒸劑也無法保持有效殺蟲濃度的時(shí)間,導(dǎo)致熏蒸次數(shù)增加,糧食中藥劑殘留量增多,害蟲抗性增強(qiáng),污染環(huán)境,浪費(fèi)人力、物力等惡性循環(huán)。因此,熏蒸前一定要進(jìn)行氣密性檢測,查明漏氣原因,采用科學(xué)的方法提高倉房氣密性,是確保熏蒸殺蟲效果的有效措施。;
78. 糧倉氣密性的檢測及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
79. 檢測糧倉氣密性的方法有壓力衰減試驗(yàn)法(PT 試驗(yàn))、示蹤跡濃度衰減試驗(yàn)法和平衡壓力——流量平衡試驗(yàn)法(PQ 試驗(yàn))。示蹤跡濃度衰減試驗(yàn)法和PQ試驗(yàn)法操作較復(fù)雜,并且費(fèi)時(shí)較多,所以PT試驗(yàn)法在的生產(chǎn)應(yīng)用中較為普遍。壓力衰減試驗(yàn)的主要做法是,根據(jù)通風(fēng)口尺寸制作相對應(yīng)的法蘭盤,在法蘭盤上固定不漏氣的蝶閥,蝶閥一端固定在倉房的通風(fēng)口確保通風(fēng)口與法蘭之間不漏氣,蝶閥另一端連接離心風(fēng)機(jī)風(fēng)筒。在該通風(fēng)口對側(cè)通風(fēng)口引出軟管連接壓力表(壓力表必須經(jīng)過鑒定并在合格周期內(nèi)),確保倉房所有門窗通風(fēng)口關(guān)閉,過線孔等密封完全。使蝶閥處于打開狀態(tài),若倉房內(nèi)無覆膜則開啟風(fēng)機(jī)往倉內(nèi)充氣,若倉房內(nèi)已有糧面覆膜則利用風(fēng)機(jī)將空氣從倉房內(nèi)抽出,使倉內(nèi)外達(dá)到一定的壓力差后停機(jī),當(dāng)壓力差降低至預(yù)定值的一半時(shí),用秒表記錄該時(shí)間,所需的時(shí)間即為 PT 試驗(yàn)的壓力半衰期。因?yàn)榧Z倉漏氣,倉內(nèi)外的壓力差會逐漸減少,根據(jù)倉房壓力半衰期,判斷倉房氣密性的好壞。在相同條件下測試,;
80. 壓力半衰期越長,糧倉的氣密性越好。澳大利亞相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,空倉初始壓力從2500Pa下降到1500Pa所需時(shí)間不低于5min的為一級倉,從1500Pa下降到750Pa所需時(shí)間不低于5min的為二級倉,從500Pa下降到250Pa所需時(shí)間不低于5min的為三級倉 。而我國規(guī)定平房倉氣密性以500Pa的壓力半衰期分為三個(gè)等級,平房倉內(nèi)薄膜密封的糧堆氣密性以 300 Pa 的壓力半衰期分為二個(gè)等級,其中壓力半衰期大于等于5min的為一級倉,壓力半衰期不應(yīng)低于40s。由此可見,國內(nèi)糧倉氣密性要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于澳大利亞三級倉標(biāo)準(zhǔn)。我國糧倉大多數(shù)氣密性都比較差,糧倉條件不足,這是制約我國儲糧現(xiàn)代化的一個(gè)重要因素。為提高儲糧技術(shù)應(yīng)用效果和降低保管費(fèi)用,必須提高倉房的氣密等級。;
81. 糧倉易漏氣部位對氣密性的影響
82. 門窗、工藝孔洞易漏氣部位
83. 孔洞易漏氣部位主要有門窗、自然通風(fēng)口、抽流風(fēng)機(jī)口、進(jìn)(出)風(fēng)口、進(jìn)(卸)糧口等。門窗孔洞是影響糧倉氣密性的主要漏氣點(diǎn),一般結(jié)構(gòu)的倉門都不能達(dá)到密封性要求,大都在門窗上加“H”形密封膠條,主要靠鉸鏈等連接件壓縮密封膠條,使其堵塞或減少泄漏縫隙,達(dá)到氣密要求。但倉房都有多扇門窗,并且面積比較大,門窗安裝精度不夠
尤其對我國有13億的人口大國來講,必須有大批糧食儲藏,以維持常年需求,以備急用。
143. ⑵從空間上看:農(nóng)村種植糧食,城鎮(zhèn)居民口糧及各種消費(fèi)糧食的行業(yè),糧食生產(chǎn)與消費(fèi)往往不在同一地點(diǎn),勢必會造成部分糧食停留在運(yùn)輸途中,形成在途糧食商品的儲存。;
144. ⑶從加工角度看:收購的一般是原糧,消費(fèi)的是成品糧,對這些原糧有一個(gè)清理、再加工,以滿足人們生活的需要。在糧食銷售之前,需有部分糧食儲藏。
145. ⑷從防災(zāi)備荒看:全國每年不同地區(qū)總會有一定范圍的自然災(zāi)害,為應(yīng)付急需,也要求常年儲藏一定數(shù)量的糧食。
146. 7. 什么是科學(xué)保糧?
147. 科學(xué)保糧就是用科學(xué)的方法保管好糧食,按照糧食的變化規(guī)律,做到安全儲藏,避免或減輕蟲、霉、鼠、雀危害造成的損失,或減緩糧油陳化速度,減少糧油的損失損耗,降低保糧費(fèi)用,減輕勞動強(qiáng)度,保證工作人員的身體健康等所采取的一些安全、經(jīng)濟(jì)、簡便、有效的保糧方法和措施。同時(shí)還要認(rèn)真貫徹“以防為主、綜合”的保糧方針,分別采取清潔衛(wèi)生、物理機(jī)械、化學(xué)藥劑、溫控儲藏等措施,因地制宜,從實(shí)際出發(fā)進(jìn)行綜合,確保儲糧安全。;
148. 二、入倉糧質(zhì)要求及準(zhǔn)備工作
149. 8. 收購入倉的儲備糧油必須符合什么質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?
150. 收購入倉的儲備糧油必須符合標(biāo)準(zhǔn):糧食必須是標(biāo)準(zhǔn)中等以上的新糧,油脂必須是二級以上的新油,并符合糧油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(詳見GB1350~1354-1999、GB2715-1981、GB2716-1985以及GB1534~1537-1986和GB10464-1989)。;
151. 9. 對入倉的糧質(zhì)有何要求?
152. 為了確保新建平房倉和淺圓倉的儲糧安全,其入倉糧質(zhì)除滿足“干、飽、凈、無蟲”的要求外,入倉的糧食水分必須符合當(dāng)?shù)丶Z食安全水分標(biāo)準(zhǔn),在《高大平房倉儲糧技術(shù)規(guī)范》和《淺圓倉儲糧技術(shù)規(guī)范》中專門強(qiáng)調(diào)了平房倉的入糧雜質(zhì)含量不得超過1%,淺圓倉的入糧雜質(zhì)含量不得超過0.5%,長期儲藏的糧食,入倉的儲備糧品質(zhì)必須符合《糧油儲存判定規(guī)則》中“宜存”指標(biāo)的規(guī)定,發(fā)熱、霉變、有蟲的糧食或已陳化、品質(zhì)劣變的糧食、不符合有關(guān)衛(wèi)生指標(biāo)的糧食不得入倉。;
153. 淺圓倉、筒倉儲糧數(shù)量多,進(jìn)糧落差大,自動分級更加明顯,濕熱極易積聚,會促使糧食生蟲、發(fā)熱、霉變,所以入倉的糧食要全部清理,水分、溫度要均衡,不能將發(fā)熱糧、高水分糧混入其中,對不安全糧要及時(shí)干燥,糧食水分必須在安全水分范圍以內(nèi),玉米、小麥、大豆水分都要在12%以下,秈稻在13%以下,粳稻在14.0%以下。短期儲存超過安全水分的糧食,要按照糧溫、水分的安全臨界期限掌握出倉時(shí)間。
154. 10. 為何要強(qiáng)調(diào)入倉的糧食質(zhì)量?;
155. 眾所周知,良好的糧質(zhì)是安全儲糧的基礎(chǔ),這對新建的高大倉房的儲糧來講尤為重要,但在生產(chǎn)中許多糧庫并沒做到這一點(diǎn)。由于新建倉儲糧多、糧層厚,加之機(jī)械進(jìn)糧,自動分級現(xiàn)象會更加明顯,如果不控制入糧質(zhì)量,就會給儲糧帶來無窮的隱患,正如在日常儲糧過程中所遇到的糧情不穩(wěn),糧食發(fā)熱、生蟲,局部通風(fēng)不透、殺蟲不、發(fā)熱霉變等現(xiàn)象都與糧質(zhì)差有關(guān),都是糧食的水分高或雜質(zhì)多、分級嚴(yán)重引起的。因此,在尚無取得大糧堆儲糧經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)在,更要強(qiáng)調(diào)入倉的糧食質(zhì)量。;
156. 11.如何控制入倉糧食的輕型雜質(zhì)含量?
157. 針對在儲糧過程中大都是由輕雜、大雜的分級引起糧食發(fā)熱霉變的特點(diǎn),眉山庫狠抓入倉糧食質(zhì)量,自制專利產(chǎn)品——風(fēng)篩機(jī),在入倉過程中利用溜篩+軸流風(fēng)機(jī)的工序,清除糧食中的大雜與輕雜,使得糧食在儲藏過程中穩(wěn)定性提高,保管人員勞動強(qiáng)度低,并通過糧質(zhì)好、等級提高、售價(jià)高來彌補(bǔ)糧食重量的損失。;
158. 12.為何要做好新倉入糧的準(zhǔn)備工作?
159. 大跨度的新倉儲糧多,不易翻倒,它的隔熱防潮、氣密性能和倉內(nèi)設(shè)施質(zhì)量好壞與糧食安全儲藏關(guān)系密切,在入糧之前要做好倉房與配套設(shè)施的檢查,注意改善倉房各孔洞的隔熱性能,檢測電纜性能,還要做好倉房與設(shè)備的清理、消殺工作,以確保入糧后的儲藏安全。
160. 13.為何要嚴(yán)格新倉厚糧層的查倉制度?
161. 大糧堆、厚糧層的新倉要比原有的舊倉管理難度大,所以在日常管理中,要認(rèn)真檢查糧食自動分級的分布狀況,加強(qiáng)查倉制度和對糧情的分析,要比以往更加注重糧溫的檢測與分析,及早發(fā)現(xiàn)問題,為采取相應(yīng)措施提供依據(jù)。
162. 14.入糧時(shí),為何要做到“五分開”?
163. 進(jìn)糧時(shí),要按入倉糧食的品種、水分、雜質(zhì)、新陳的不同,以及有蟲與無蟲,分開存儲。這是因?yàn)榧Z食品種、品質(zhì)、等級的不同,水分與雜質(zhì)的含量不同,其結(jié)構(gòu)、形態(tài)、內(nèi)部生理生化反應(yīng)都不相同。若將其混裝,會造成糧堆內(nèi)的品質(zhì)不均勻,引起不良情況發(fā)生,危及到儲糧安全。因此在入糧時(shí)要做到“五分開”。;
164. 15.為什么新倉不能進(jìn)新糧?
165. 因?yàn)樾率斋@的糧食未完成后熟,在儲藏初期極不穩(wěn)定,加上對剛建成的新倉性能不甚了解,儲糧危險(xiǎn)性較大。因此,新倉建成后,應(yīng)一些已完成后熟期的耐儲品種進(jìn)行保管,等到對倉房性能有所了解后再改儲其它品種。小麥的耐儲性,建議小麥作為北方庫點(diǎn)的首儲品種,早秈稻的水分低、好保管,建議作為南方地區(qū)的首儲品種。平時(shí)所講的“新倉進(jìn)新糧”應(yīng)當(dāng)是指度過夏或儲存半年、穩(wěn)定性較高的糧食,并非是指新收獲的糧食。;
166. 16. 儲備糧為何要貫徹推陳儲新的原則?
167. 為了確保糧食的使用價(jià)值,應(yīng)該貫徹“推陳儲新”的原則。糧食是有生命的,陳化是自然發(fā)展規(guī)律。陳化會影響到糧食的食用品質(zhì),以致降低或喪失使用價(jià)值。因此,確保糧食的使用價(jià)值是糧食儲藏的首要任務(wù)。推陳儲新是保證儲糧品質(zhì)常新、維持儲糧使用價(jià)值長期不變的根本措施。所以對儲備糧除加強(qiáng)科學(xué)保管外,還必須貫徹“推陳儲新”的原則。
168. 17. 為何要強(qiáng)調(diào)保管員經(jīng)常入倉檢查糧情?;
169. 近年來在新建的糧倉中,盡管都配備了先進(jìn)的糧情檢測系統(tǒng),但先進(jìn)的儀器只能在一定程度上替代保管員的部分工作,還不能完全替代人體的感官功能。保管員進(jìn)倉可以通過人體的視覺、觸覺、嗅覺等感覺器官去感受倉內(nèi)氣味、糧食的散落性、糧溫等變化,再結(jié)合儀器的檢測結(jié)果,對糧情變化趨勢做出正確判斷并采取相應(yīng)措施,確保儲糧安全。
170. 18. 新倉房為何要扒平糧面進(jìn)行儲糧保管?;
171. 目前,我國所有倉房的糧堆通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì),以及入糧結(jié)束后包括平衡通風(fēng)、降溫散濕、熏蒸殺蟲等儲糧管理都是以平糧面為依據(jù)的,因此在入糧結(jié)束后,要及時(shí)平整糧面。堆糧高度一致,可使通風(fēng)降溫或環(huán)流熏蒸時(shí)的各處糧層阻力一致,氣體分布均勻,提高通風(fēng)與熏蒸的效果,也有利于薄膜覆蓋。盡管平整糧面的勞動強(qiáng)度較大,工作環(huán)境較差,但它對尚無大糧堆儲糧經(jīng)驗(yàn)的保管人員來講是重要的,至少目前這樣做是必要的。待以后掌握錐頂糧堆儲糧性能并按之布置風(fēng)道后,就可以不平整糧面了。;
172. 19. 如何解決淺圓倉中心落糧點(diǎn)處雜質(zhì)積聚嚴(yán)重的問題?
173. 250億㎏新倉建設(shè)中,淺圓倉入糧落糧點(diǎn)有20多米高,若倉內(nèi)裝有布料器,由于在入糧過程中落料點(diǎn)分散,倉中心部位不會形成嚴(yán)重的自動分級現(xiàn)象。然而對未裝布料器的淺圓倉,入糧過程中在淺圓倉中心形成嚴(yán)重的雜質(zhì)積聚點(diǎn)的可能性較大,此時(shí)可采?。孩旁谌爰Z過程中,不斷用吸糧機(jī)或人工方式把中心部位含雜量大的糧食取出進(jìn)行清理
談起動作演員的現(xiàn)狀,成龍感慨,隨著電影的進(jìn)步動作演員將會越來越少?!惰F道飛虎》是紅色抗日劇,陣容十分強(qiáng)大,集結(jié)了成龍、黃子韜、王大陸、王凱等一眾當(dāng)紅演員。導(dǎo)演丁晟,也曾執(zhí)導(dǎo)過《解救吾先生》、擅長玩黑色幽默的丁晟。在此次電影中成龍依然很“成龍”,偷、撞火車、炸大橋,動作戲幾乎都上陣。作為知名動作演員,成龍?jiān)诂F(xiàn)場表示,只要自己拍一部戲,就會完完全全投入到戲里去,能上陣的都會自己去做。電影中成龍是飛虎隊(duì)“沉默”的大哥,拿個(gè)大煙斗,口頭禪是“少說話”。
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