食品鋁箔袋是根據鋁特有的性質用鋁與其它高阻隔材質經過干式復合后制作成鋁箔袋產品。鋁因有質輕有光澤、反向能力強、阻隔性好、不透氣體和水汽、對溫度適應性強、高溫或低溫時形狀穩(wěn)定、遮光性強、保香性優(yōu)良的特點，所以鋁箔袋具有良好的阻濕、阻隔、避光、耐滲透性和外表美觀的功能，水蒸汽透過率可達<0.015 g/(m2·24h)>,也具熱封功能,可進行抽真空包裝，復合鋁箔袋外觀不透明，呈銀白色，有反澤，能在溫度≤ 38℃，濕度≤90%的環(huán)境中存儲。復合鋁箔袋應用于食品包裝，一般用來包裝肉類制品、魚干、水產品制品、臘味、烤鴨、燒雞、烤豬、速凍食品、火腿、腌肉制品、香腸、熟肉制品、醬菜、豆沙、調料等的保香、保質、保味、保色。
熱收縮膜最顯著的產品特性莫過于收縮復原。借助薄膜超強的纏繞力和回縮性，將產品緊湊地、固定地捆扎成一個單元，使零散小件成為一個整體，即使在不利的環(huán)境下產品也無任何松散與分離，度且沒有尖銳的邊緣和粘性，以免造成損傷。初級保護性指的是保護最表皮的，它在產品周圍形成了很輕的、保護性外表，從而達到防塵、防油、防潮、防水、防盜的目的。最重要的是纏繞膜包裝物品可以使物品受力均勻，不像傳統(tǒng)包裝方式，經常會因為物體受力不均勻而對物品造成損傷。
