廣西多種型號腐竹油皮機全自動 盛合小型酒店腐竹油皮機
近年來，豆制品行業(yè)的發(fā)展日新月異，機械化、自動化、規(guī)?；讲粩嗵嵘鞣N配套設備設施的銜接更加緊密，幫助豆制品行業(yè)不斷推出各種優(yōu)質(zhì)新產(chǎn)品。
走進大豆深加工生產(chǎn)車間，可以看到正在加工豆皮的工人們，每條生產(chǎn)線上熱氣騰騰，豆?jié){翻滾，工人們把一張張豆皮依次從沸騰的豆?jié){中捏起、對折，再掛到不銹鋼的方架上。豆皮中的上品是缸頂豆皮，對溫度、成色有嚴格要求，必須手工來制作。待到所有生產(chǎn)線上的豆皮都掛上鋼架后，工人們就用活動車把它們一起推到烘干室進行烘干，然后再進行下一次的制作。
很多大豆深加工企業(yè)已引進大豆深加工磨漿全自動處理設備--腐竹機，該設備可以生產(chǎn)加工腐竹、豆油皮、豆腐干等大豆制品，從大豆浸泡、磨漿，到漿渣分離、加工成品，都可以實現(xiàn)機械自動化生產(chǎn)。
腐竹的口感在豆制品中屬于比較獨特的一種，可以與多種食材進行進行搭配，口感豐富。原來生產(chǎn)這種產(chǎn)品都是人工生產(chǎn)，待在多用全自動腐竹機代替?zhèn)鹘y(tǒng)的生產(chǎn)模式，為了不影響腐竹的食用口感在下文中為大家進行介紹：
腐竹口感獨特，搭配肉類香味濃郁，佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白質(zhì)含量很高，常被人們稱為“素中之葷”，是老少皆宜的食品。它的做法很多，紅燒、炒菜、涼拌、做湯，都別具風味。腐竹營養(yǎng)豐富，但怎么才能挑到質(zhì)量好的腐竹呢？
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腐竹除了富含蛋白質(zhì)外，保健功效不容小覷：
、腐竹富含的卵磷脂可降低膽固，預防心血管疾病，保護心臟；
第二、腐竹含鈣質(zhì)，可促進骨骼發(fā)育；
第三、它還含有豐富的鐵，可以改善缺鐵。
挑選腐竹，要注意四點：
觀色澤：腐竹以色澤麥黃、略有光澤的為佳。質(zhì)量較差的腐竹顏色多成呈灰黃色，黃褐色，色彩較暗。有些腐竹，還可能色彩不均勻，深淺不一，屬劣質(zhì)產(chǎn)品。
看外觀：好的腐竹，迎著光線，能看到瘦肉狀的一絲一絲的纖維組織；質(zhì)量差的則看不出。還可以看腐竹的斷面(散裝的也可折斷再觀察)，呈現(xiàn)蜂窩狀空心的質(zhì)量較好。
聞氣味：腐竹由黃豆制成，聞起來有豆香味。沒有氣味的腐竹，質(zhì)量稍差。如果有其他氣味，如苦澀、酸臭等刺激性氣味就不要買了。
用水泡：買回家的腐竹，可以先掰一小段在水中浸泡。泡過的水呈淡黃色且不渾濁的，質(zhì)量較好。好腐竹用溫水泡過后，輕拉有一定韌性，且能撕成一絲絲的。
，需要提醒的是，泡腐竹的水要冬溫夏涼，以保持其完整。熱水泡的腐竹，非常易碎。
盛合加工設備是專業(yè)的豆制品加工設備生產(chǎn)廠家，不論是安裝質(zhì)量還是安裝技術都要比別的廠家更能令人滿意，而且我們公司還擁有大量的技術人員，如果一旦遇到突發(fā)事件也能夠靈活的應變。此外本公司承諾如果在短時間內(nèi)產(chǎn)品出現(xiàn)問題或者達不到令您滿意的使用效果我們將會無償為您進行售后服務，以消除您的后顧之憂。
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