生煎包拌餡機(jī)先絞肉然后在放到拌餡機(jī)里面攪拌,單軸攪拌和雙軸攪拌是不一樣的,單軸攪拌只有兩種攪拌的方向,雙軸攪拌的就可選的方向比較多了,一共有4種攪拌方向呢。機(jī)器還是可以做上移動輪的,移動輪可以抬起來,底部支撐腿可以承重,如果是需要移動的時(shí)候可以直接推動,但是不建議在生產(chǎn)使用的過程中一直保留移動輪作為支撐,不移動的時(shí)候還是把輪子拆下來好,直接用支撐腿安安穩(wěn)穩(wěn)的擺放較好。兩個(gè)絞軸,在這兩個(gè)絞龍上有不同數(shù)量的攪拌匙,這個(gè)匙子的數(shù)量是由拌餡機(jī)軸的長短來決定的,中央廚房用拌餡機(jī)長短決定了設(shè)備的型號和容量。小型的就是一次只能拌料50L的,如果覺得這個(gè)型號小了,咱們可以換大的型號的使用。
生煎包拌餡機(jī)技術(shù)參數(shù):
型號:300L
筒體容量:300L
產(chǎn)能:300kg/次
功率:4.4kw*2
絞籠轉(zhuǎn)速:55r/min
重量:500kg
尺子數(shù)量:20
電壓:380V
外形尺寸:1200*900*1460mm
筒體尺寸:1170*790*690mm
材質(zhì):sus304不銹鋼