除了小型的機(jī)型，和使用小型20型真空泵的機(jī)器可以使用民用電，也就是220V的電壓外，其他的型號(hào)的都需要使用三項(xiàng)工業(yè)用電，用戶在選擇使用的時(shí)候，留意這里，一般工廠都有工業(yè)用電的，所以這個(gè)不用擔(dān)心的。
鹵雞爪真空包裝機(jī)常見(jiàn)的包裝機(jī)，有普通的封口機(jī)，有真空的，再就是按照產(chǎn)量的大小了，有的產(chǎn)量小，有的產(chǎn)量大，一般小產(chǎn)量的熟食店里用的，或是包裝熟食，或是包裝糧食或是包裝其他的總之是小量的，例如單室的包裝機(jī)，稍微大一些的有雙室的包裝機(jī)，再就是更大的拉伸膜的，還有充氣的包裝機(jī)，比如可以調(diào)配多種氣體的。
咸菜真空包裝機(jī)的皮帶，也就是綠色的部分，這個(gè)部分的作用是很大的，沒(méi)有這個(gè)還有內(nèi)部的鏈條，這臺(tái)機(jī)器就會(huì)跟普通的真空包裝機(jī)沒(méi)有什么區(qū)別，只能是人工往下拿包裝后的袋子了。正是因?yàn)橛辛诉@個(gè)，就能像一個(gè)輸送帶一樣，把包裝后的袋子往后輸送，再在另一組上擺放好裝袋后的食品。
丸子真空包裝機(jī)真空包裝后方便延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期還可以進(jìn)行殺菌，因?yàn)樾枰?jīng)過(guò)殺菌，所以包裝袋的選擇也是至關(guān)重要的，不
能使用普通的包裝袋，需要用到高溫蒸煮袋，可以承受高溫的環(huán)境。
