哈密全自動(dòng)豆干機(jī)生產(chǎn)設(shè)備 小型豆干機(jī)生產(chǎn)視頻
盛合機(jī)械全自動(dòng)豆腐干機(jī)械的操作特點(diǎn):
1.從原料處理到點(diǎn)漿,與制作豆腐的過(guò)程相同。
將點(diǎn)好的豆?jié){,放進(jìn)豆腐干的鋪漿成型機(jī)中。盛合機(jī)械全自動(dòng)豆腐干機(jī)器具備自動(dòng)鋪漿,自動(dòng)折疊的功能。
2.將折疊好的豆腐腦放進(jìn)壓皮箱中進(jìn)行壓榨。在開始的3-4分鐘,壓力不要太大,帶豆腐腦的泔水適當(dāng)排出,豆腐干的表皮略有結(jié)皮后,在逐漸增加壓力,繼續(xù)排水,后緊壓約15分鐘。到豆腐干的含水量達(dá)到質(zhì)量要時(shí),即可放壓脫榨。(此時(shí)如果壓力過(guò)大,回事豆腐干的表面過(guò)早結(jié)皮,影響質(zhì)量)
3.劃干:將豆腐干上面的布子全部接下來(lái)然后將成張的豆腐皮平整的折疊在一起,用豆腐干切割道具切成四小的方格就可以。
4-出白:將豆腐干放入開水的鍋中,把開水燒開后用文火燒5分鐘,自動(dòng)晾干,這一過(guò)程叫做出白,進(jìn)過(guò)出白的豆腐干泔水進(jìn)一步的排出,這樣可以增加豆腐干的堅(jiān)挺和干燥。
全自動(dòng)數(shù)控豆干機(jī)采用電加熱,豆腐每天生產(chǎn)量從600斤到1000斤。整機(jī)采用不銹鋼制作,技術(shù) ,產(chǎn)品質(zhì)量可靠,具有高效省時(shí),耗能低,占地小等優(yōu)點(diǎn)。一機(jī)多用,同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){,豆腐腦,豆腐花,各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品,如:豆腐干、豆腐皮、豆腐卷。