諸城市誠(chéng)達(dá)機(jī)械是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的大型機(jī)械加工企業(yè)。公司恪守誠(chéng)實(shí)守信、使命必達(dá)的發(fā)展理念，本著客戶(hù)利益高于一切的原則，開(kāi)拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取。公司產(chǎn)品包括休閑魚(yú)豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備、千葉豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備、QQ豆干成套生產(chǎn)設(shè)備、休閑休閑魚(yú)豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備。公司生產(chǎn)的休閑魚(yú)豆腐千葉豆腐生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器經(jīng)過(guò)不斷研發(fā)創(chuàng)新，現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到國(guó)內(nèi)同行領(lǐng)先水平。公司在做好休閑魚(yú)豆腐和千葉豆腐生產(chǎn)設(shè)備的同時(shí)，為了更好的為客戶(hù)提供全方位服務(wù)，成立了食品工藝研發(fā)中心，聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)食品研發(fā)師，針對(duì)不同地區(qū)客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品口味的不同要求，開(kāi)發(fā)了適合不同地區(qū)口味的休閑魚(yú)豆腐和千葉豆腐工藝配方。
休閑魚(yú)豆腐全套機(jī)器和休閑魚(yú)豆腐工藝流程主要包括如下：
休閑魚(yú)豆腐加工工藝流程如下：休閑魚(yú)豆腐全套機(jī)器刨肉(休閑魚(yú)豆腐全套機(jī)器刨肉機(jī))--絞肉（休閑魚(yú)豆腐全套機(jī)器絞肉機(jī)）——斬拌（休閑魚(yú)豆腐全套機(jī)器斬拌機(jī)）——抹盤(pán)（休閑魚(yú)豆腐全套機(jī)器不銹鋼成型盤(pán)子）——蒸煮（休閑魚(yú)豆腐全套機(jī)器蒸車(chē)蒸箱）——切塊（休閑魚(yú)豆腐全套機(jī)器切塊機(jī)）——油炸(休閑魚(yú)豆腐全套機(jī)器油炸機(jī))--速凍--包裝
休閑魚(yú)豆腐機(jī)器 火鍋食材魚(yú)豆腐 休閑魚(yú)豆腐機(jī)廠(chǎng)家 工作原理：
利用休閑魚(yú)豆腐全套機(jī)器斬拌機(jī)斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌均勻。
休閑魚(yú)豆腐全套機(jī)器節(jié)省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油以上，同時(shí)減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。油不串味、一機(jī)多用該工藝通過(guò)限位控制，分區(qū)控溫，科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系，使油炸類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。本機(jī)裝有先進(jìn)的自動(dòng)溫控裝置，油溫在常溫至度之間任意調(diào)節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后，自動(dòng)控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡(jiǎn)便、快捷，提高了工作效率，深受用戶(hù)歡迎。熱源采用電加熱或燃?xì)饧訜岱绞?，此設(shè)備可根據(jù)客戶(hù)的生產(chǎn)產(chǎn)量、工藝、廠(chǎng)房布局等量身定制。
變頻器主要用于控制和調(diào)節(jié)三相交流異步電機(jī)的速度和轉(zhuǎn)矩，耐高溫、耐腐蝕，功率較多 扭矩大?？捎糜诩徔棥⒃旒?、拉絲、機(jī)床、包裝、食品、風(fēng)機(jī)、水泵及各種自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備的驅(qū)動(dòng)。
